中国茶产业杭州指数 茶叶绿色交易指数

中国茶产业杭州指数是一个科学、权威、实用的指标体系，包括价格指数、成本效益指数、消费指数和产业景气综合指数。目前主要编制一些地方名茶的茶青、干茶、鲜叶原料的交易指数。该指数在中国国际茶博会组委会的指导下，由国家茶产业技术体系、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶股份有限公司、杭州市发改委、浙江工商大学共同完成。以下通报反映了2月8日至4月30日全国16个产茶大省118个主产县的茶青贸易情况。一、茶青交易指数茶青同比交易价格指数以2021年同期交易均价为基准，茶青同比交易量指数以2021年同期交易总量为基准。基期茶叶价格和交易量数据根据2021年样本区数据得出。鉴于茶树同比价格指数和同比交易量指数为报告期值与基期值之比，同一地区不同时点的指数值具有可比性，而不同地区相同时点的指数值不具有可比性。(一)交易概况受低温雨雪天气影响，2022年多个省份春茶开采时间较2021年有所推迟。样本地区中，广西延迟上市交易24天，延迟天数最多；川茶青最早交易日是2月8日；山东茶青最新交易日为4月10日(表1)。截至4月30日，固定观察点累计交易量2395.7万公斤，累计交易金额9.4亿元，固定观察点平均交易价格39.2元/公斤。同比价格指数1。一般价格指数报告期内，样本区茶青同比价格指数为99.2，与2021年同期基本持平。报告期和基期按上市交易日每周对齐(非日历周，即从2月8日起每隔7天将计为一周)，同比价格指数总体呈现先升后降的走势。交易第三周，茶青同比价格指数达到最高值167.6；第4周至第10周，茶叶同比价格指数震荡下降，第10周最低值为90.1。第11周至第12周，茶青同比价格指数小幅上涨(图1)。2022年春茶开采前期，市场鲜叶供应紧张。在茶商的抢购声中，许多地方的早长品种价格比往年翻了一番，导致市场上的茶青交易价格同比大幅上涨。在四川巴渝特早茶青价格的影响下，茶青同比价格指数在交易第三周达到峰值，同比上涨67.6%。到了3月底，各地开始持续高温天气，春茶迅速进入盛期，茶青交易价格也相应下跌。4月底，茶青价格企稳，与往年基本持平。2.主要生产省份同比价格指数。2月8日-4月30日，10个主产省份茶青价格水平较2021年同期上涨，上涨顺序为江苏、贵州、湖北、安徽、湖南、重庆、浙江、江西、河南、云南、广西。从主产省茶青价格同比来看，2022年3、4月江苏、贵州、湖北、安徽、湖南、重庆、浙江、江西、河南茶青价格指数均上涨；在广西、福建，3月茶青价格指数上涨，4月下跌；云南茶叶价格指数3月下跌，4月上涨；在四川、广东和陕西，茶绿色的价格指数在3月和4月下降。此外，山东3月份无茶青贸易，4月份价格指数回落(表2)。四川、广东、陕西、山东等地的茶青价格有所下降，主要原因是：一是春茶开采后天气多雨，气温上升过快，导致茶叶价格上涨过快
(三)同比交易量指数1。总交易量指数报告期内，样本区茶青同比交易量指数为86.3，交易量低于2021年同期水平。从周同比成交量指数来看，第2周至第4周同比成交量指数处于低位，主要是受多地低温天气和延迟开矿影响，成交量较2021年同期明显下降。第5周至第10周，同比成交量指数呈“M”型走势，分别在第7周和第9周达到峰值(图2)。从第二周到第四周，茶青的交易量虽然保持上升，但都低于10万斤。第5周至第11周，茶青交易量连续上涨，第11周达到最大值358.9万公斤。第12周，茶叶交易量降至160.9万公斤。图2样本区茶叶同比交易量指数和交易量2。主产省交易量同比指数报告期内，样本区11个主产省茶叶交易量呈下降趋势，下降顺序为广西、浙江、湖北、安徽、湖南、重庆、江苏、福建、陕西、江西、贵州；五大主产省茶叶交易量呈上升趋势，上升顺序为四川、广东、河南、云南、山东(表3)。从各省样本区固定观测点的茶叶总贸易量来看，茶叶贸易量集中在四川、湖北、福建，累计贸易量排名前三，均超过10%；云南、贵州、浙江、安徽、湖南、陕西和广西占茶叶贸易的2%至10%。重庆、广东、江西、河南、江苏、山东占总交易量不到2.0%(表3)。今年交易量下降的江苏、浙江、湖北、广西等地，主要受疫情影响，挖矿工人严重不足。再加上高温多雨的天气，茶叶长得太快，很多都来不及种了。来源：中国茶如涉及版权问题，请联系删除。