信阳毛尖茶明前茶的价格通常在每公斤1000-2400之间,其他明前茶和明下等级的价格都在1000元以下,等级越低价格越低。雨前的信阳毛尖茶价格比明前低,基本上其价格都在每公斤1000元以下。
最好的
85%以上都是单芽,其他都是一芽一叶开头,春季采摘。形状紧、圆、直、嫩、匀,茶汤色泽嫩亮,茶香嫩香久,茶汤滋味鲜爽,叶底鲜亮鲜爽。
特级
85%以上为芽叶,其他为芽叶,春季采摘。绳形细、圆、紧、直,淡绿白匀,茶汤色泽淡绿明亮,茶香高而悠长,茶汤滋味鲜爽,叶底淡绿明亮匀。
A级
70%以上是一芽一叶,其他是一芽二叶,春季采摘。形状直、紧、细,色泽绿、白、匀,茶汤绿、亮,茶香栗或清香,茶汤醇厚,叶底绿、亮、匀。
副手
一芽二叶的叶片60%以上处于第一期,其余为一芽二叶的对生叶或同嫩,春季采摘。绳子的形状仍然是直而紧的,颜色仍然是绿色,略白而均匀。茶叶色泽翠绿明亮,茶香纯正,茶汤滋味醇厚,叶底翠绿均匀。
完全好
60%以上的叶片为一芽二叶,其余为同样嫩度的单叶,春季剪叶或采一芽三叶。绳子的形状还是紧而直,深绿色,均匀。茶叶色泽鲜黄绿,茶香纯正,茶汤滋味浓郁,叶底均匀翠绿。
完全好
其中60%以上为一芽二叶,其他为单叶或一芽三叶、嫩度相同的对生叶,夏秋两季采摘。绳子的形状还是紧而直,深绿色,均匀。茶色黄绿,茶香纯正,茶味浓而微涩,叶底青而不亮。
信阳毛尖茶的茶叶等级分为特级和一至五级六个等级。对于普通的爱茶人士来说,是没有办法划分到这样的细节的。在这样的情况下,选择正宗的信阳毛尖品牌是极其重要的!