滇红茶选购方法
看汤色:好的云南红茶汤色清亮,好一点的汤面有金色圆圈。而劣质云南红茶汤色浑浊,可能是由于红茶在发酵过程中绒毛过多。
茶香:好的云南红茶有甜香气、蜂蜜香气或土豆香气。如果没有香味,味道淡,气味淡,质量就会差。还有烧香甚至烧焦的味道,质量更差。
口感:好的云南红茶,口感极其滋润,喉感特别明显。但如果是劣质的云南红茶,因为烘焙过渡,短时间喝完喉咙容易口干,放久了口感就淡了。
看叶底:好的云南红茶,其叶底发酵极其均匀,有点清香的黄土色。而劣质的云南红茶叶底参差不齐,表现为草绿色口感或糊底。
云南滇红茶
云南滇红红茶主要产于云南滇红,种植的茶叶很厚。用这种绿茶焙炒后,茶叶黑亮,香气非常浓郁。
这种红茶很醇厚,泡过之后口感特别好,所以云南红云南红茶享誉全球,很多人都会来这里品茶,感受云南红茶带来的醇香。
云南滇红茶价格表,滇红茶多少钱斤 贵不贵
一级云南红茶:其特点是外形紧实,肥壮雄伟,干茶色泽润泽,毛色金黄,汤色明亮,香气悠长,滋味浓而鲜。底部红叶均匀,嫩亮,中国独有,是世界闻名的功夫红茶。
二级云南红茶:特点是外形紧实,肥壮雄伟,干茶色泽润泽,金色毫点,内部汤色明亮,香气鲜长,滋味浓而鲜,刺激性稍弱,但回味清新爽口。
三级云南红茶:其特点是外形紧实,肥润瑰丽,干茶色泽润泽,金毛少,内汤色明亮,香气鲜长,滋味浓鲜,有刺激性。香味高达蜂蜜香,还有兰花香,叶子嫩红。
滇红保健功能功效
红茶有两种:滇红工夫茶和滇红碎茶。
滇红功夫茶,又称滇红条茶,特点是芽叶丰满,毛色金黄,汤色红,滋味浓,香气浓郁。
滇红碎茶又称滇红分级茶,外观均匀,色泽温润,滋味浓郁,香气鲜锐,汤色明亮。
云南红茶是发酵茶,主要由云南大叶种茶树的新芽叶组成。