地产茶客7:福建茶叶杰出代表安溪铁观音 清香四溢

中国十大名茶有几个版本。无论哪个版本，安溪铁观音都有，可见铁观音的知名度和历史感。安溪铁观音起源于1723年至1735年，清朝雍正年间，至今已有500年历史。

(共531字)

我在福建省泉州市安溪县西平镇早产。铁观音是绿茶，属于半发酵茶。安溪乌龙茶是发源地。香型香精可分为香型香精、浓香型香精和陈香型香精三种。

茶叶之旅，从武夷水仙最后一站到泉州安溪，全程380公里，一个在闽北，一个在闽南。西平镇在安溪县城以西20多公里。

离厦门也很近，只有60公里。福建山多水好，所以出了这么多好茶。十大名茶福建占大多数，武夷岩茶和安溪铁观音居首位。

我国南方产茶省份很多，10大名茶还不够。安徽和福建有两三个，说明他们被国人广泛认可。六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶是安徽特产。福建以岩茶和铁观音乌龙茶闻名。

结束语

十大名茶，浙江杭州西湖龙井，江西庐山吴韵，贵州都匀毛尖，四川孟定干露，湖南君山银针，河南信阳毛尖。能出两种以上名茶的省份，确实是安徽和福建。好茶在山里，需要阳光和水分。好茶来自山和水。

茶叶是中国的国家名牌。要发扬光大，就要保护好原产地生态和传统工艺。让茶文化和茶产业继续蓬勃发展。