找到观音初香 就能想到八马茶业 不愧是懂茶的人

说起铁观音，很多爱茶的人一定非常熟悉。铁观音作为中国十大名茶之一，是中国著名的传统名茶。那么你对铁观音了解多少呢？

相传在1720年左右，安溪瑶洋严嵩村有一位名叫印伟的老茶农，信佛拜观音。每天早晚都要在观音佛前敬一杯标准的绿茶。几十年来一直没有间断过。一天晚上，你梦见了一棵神奇的茶树。第二天早上，你在观音仑大的大石坑的岩石缝隙中发现了梦中的茶树。因此茶得自观音梦，故名“铁观音”。

但传说只是传说，“王朔”甘龙的名字有历史可考，有证言可证。

安溪西平南岩秀才王石，让清朝向雍正进贡十年，向乾隆进贡六年。《仪礼》小修后任湖广黄州府金州秀才。他的作者是《六经训解》。他曾在南山脚下建过一个书房，取名“南轩”。这个地方环境很好。用现代的话说，这里气候温和，终年降雨。此外，有关王学说的史料在《安溪县志》中也有记载。

安溪得天独厚的地理优势，自古盛产好茶。

清乾隆元年(1736年)春天，王世让在书房招待朋友，这就是“南轩”的美丽之处。正在自得其乐的时候，他突然发现石头花园里有一棵独特的茶树。王世让派人移植到“南轩”书屋的茶园里，精心栽培。经过几年的繁殖，茶树枝叶繁茂，叶圆心红，采摘成品。

乾隆六年，王世让被召进京，将此茶赠给礼部侍郎方苞。方苞尝了之后，觉得它非同寻常，于是就把它送到了皇宫。乾隆皇帝喝了之后，大加赞赏。因此，这种茶又黑又硬，重如铁，又香又美，就像观音一样，所以被命名为铁观音。王家传承铁观音制作技艺至今，如今八马茶业董事长是铁观音第十三代传人。

铁观音第十三代传人王文丽

说到安溪铁观音，一定要重点说说八马茶业。作为安溪铁观音连续13年全国销售龙头企业，八马茶业是如何做到的？

天时、地利、人和！

第一个入选CCTV-1 《大国品牌》，都是因为安溪黄金产区独特的地理优势。主产区为“内安溪”，四面环山，峰峦起伏，云雾缭绕，气温适宜。相对湿度为78%。酸性砾石土营养丰富且深厚，特别适合茶树生长，海拔700-900米。

高山茶园，大国品牌，八马铁观音

珍珠是铁观音之一。为什么叫赛珍珠？

八马茶业从原产地精选红心歪尾铁观音原料，秉承近300年的制茶技艺，严格遵循8道制茶工艺和24道法则，因产量稀少、粒粒珍贵如珍珠而得名“赛珍珠铁观音”。赛珍珠有独特的三香，干茶炒饭，茶汤的甜味，兰花香。这三款香征服了无数茶友，以其卓越的品质获得了国内外三项金奖，并多次入选国茶。

巴马赛珍珠铁观音新茶上市

能找到“观音韵”的人，不愧是懂茶的人！

用八马茶业董事长王文丽的话说，一韵为香，意为三香；第二韵是身体，是生长环境；三韵为技，即茶；从而达到“绿叶红边，七泡更香”的目的，谁是韵香第一，绝对美女铁观音。

五月是八马铁观音春茶上市的时候。是所有爱茶的人都要注意的，那就是寻找观音茶的初香。