铁观音的历程 从兴盛到衰落 是茶的错吗？

铁观音

喝过铁观音的朋友都知道这种茶香气高，耐泡，号称7泡还余香，但是铁观音& # 039；大起大落给人以警示。

铁观音传说

铁观音这个名字。领带& quot，一般认为它的茶叶重(密)，所以叫& quot领带& quot。至于观音的名字，和各种传说有关。最有名的是安溪一个叫印伟的老茶农，信佛，每天毕恭毕敬地拜观音菩萨，以好茶为食。有一天，我受到一个梦的启发。我在河边发现了一棵独一无二的茶树，就拿回去精心培育，取名铁观音。

铁观音是十大名茶之一，它的名字有很多典故。像上面说的那些记载了老农名字和生卒年的传奇故事，人们真的很想相信。

铁观音比想象中更早的享有国际声誉。

众所周知，铁观音在近代享誉海内外，但实际上，铁观音在更早的时候就已经传播到了国外。据记载，明朝郑和下西洋时，随身带了铁观音茶。可以想象以茶和丝绸称霸世界的明朝把铁观音带到国外时，西方人的惊艳程度。更早的时候，宋元时期，铁观音还通过海上丝绸之路销往世界各地。

郑和& # 039；中国人下西洋

由此可见，铁观音是名副其实的老古董& quot国际铁& quot。

现代兴衰的启示

铁观音在2000年左右的近代爆发。过去10年，中国人人以喝铁观音为荣，其价格逐年上涨，几乎成为奢侈品。然而，2011年前后，铁观音走下神坛，开始了沉寂期。

大力种植铁观音

近20年来，铁观音的兴衰与茶无关，而是人& # 039；的心。

铁观音大行其道，利润飙升，茶农纷纷种植，扩大规模。然而，在面积扩大的同时，茶叶的质量却难以保证。另一方面，商贩充斥着以次充好、添加香精等违法行为，导致铁观音的夕阳& # 039；最终走下辉煌的舞台。

做铁观音可以& # 039；不要唯利是图。

铁观音的兴衰给了我们深刻的启示。植物和工艺品没有变，但人们的贪婪& # 039；的心扭曲了一切。如果我们能& # 039；不吸取教训，下一个铁观音还会出现。好在各方都能正确看待铁观音的经验教训& # 039；s的涨跌并做出积极的修正。我们期待铁观音再次复兴。