红茶详细制作流程和武夷红茶制作流程

红碎茶的传统制作工艺流程

一般这里就不细说红茶的加工过程了。

传统的红碎茶制作方法和普通红茶差别不大，只是把原来的揉捻工序换成了揉捻和切条工序。

通过这种切割过程，茶叶可以变得更细。

通过这种传统的红碎茶加工工艺，可以加工成规格更大的红碎茶。

平利女娲茶 我的评分

在天镇茶业，蓝瑟在平利第一次见到了平利福州茶，这是用平利当地的红茶制作的。经过三个阶段的加工，发酵，灭菌堆积，蒸熟压成砖，再培养十五天，然后自然开花，汤色清亮清香。

活动中，胡先生详细介绍了公司自主研发生产的旗舰产品——平利女娲红茶(富硒红茶)。同样的叶子，用不同的工艺做成不同的茶。

成品红茶，又黑又油，有花香。

文章导读

众所周知，茶有很多种。因为种类不同，口味不同，人们喜欢的也不同，茶适合不同的人群。杜仲。一种植物，在中药材中有详细记载。也作为保胎的主要中药制剂，对治疗各种男女性传播疾病有很好的效果。说到简单的吃法，自然是泡茶。下面介绍杜仲。以及杜仲的制作方法。

杜仲。茶是用茶叶加工方法制作的健康饮品，其制作工艺主要分为两类，第一类是按照红茶的制作工艺，另一类是按照绿茶的制作工艺。

自然晒干

发酵后的红茶可以用自然干燥法制成，名副其实。发酵好的红茶铺在竹架上，每个竹架上放2-2.5斤红茶。为了增强红茶的香气，有的茶农将纯松茶与红茶同时用在竹架下，这也是为什么优质的晒干红茶有松烟香味的原因。

在充分了解了晒红茶的制作方法和晒红茶的详细制作过程后，是不是对红茶的了解，尤其是对晒红茶的了解加深了？趁早在家泡一杯香醇的晒红茶。

2试验方法

红茶分别采用常规工艺和岩茶工艺同时生产。

传统的红茶制作工艺是萎凋-揉捻-发酵-烘焙。

武夷岩茶工艺红茶制作工艺流程为：萎凋-做青(手工制作)-初揉-发酵-搅拌-揉捻-复揉-水烘-风选-冷却索毛采摘-足火-焖火-毛茶。

最后，对以上两种工艺制作的成品茶进行感官品评，评价茶叶品质。