喝春夏秋冬四季茶

春天喝花茶，花茶可以把冬天积聚在体内的寒邪散发出去，促进人体阳气的增长。花茶是中国特有的一种再加工茶，由植物的花或叶或其果实浸泡而成。根据所用的香花品种，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珍珠花茶等，其中茉莉花茶产量最大。绿茶在夏天很冷。寒能清热止汗，还含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质。所以多喝绿茶，既能消暑解渴，又能补充营养，是一举两得的好办法。绿茶是指成品的颜色，不经过发酵(红茶经过发酵)，经过杀青、揉捻、烘干等典型工序。冲泡后的茶汤保留了新茶的绿色主调。经常喝绿茶可以防癌、降血脂、防电脑辐射。吸烟者可以减少尼古丁的伤害。秋天是四季中最舒适的季节，这个季节的品茶以绿茶最好，也就是乌龙茶。秋季气候干燥，喝乌龙茶比较理想。因为绿茶润肺生津，润喉，可以缓解干燥的生理现象。乌龙茶是半发酵茶，是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后的一种品质优良的茶叶。在冬季，人体生理机能的下降和抗病能力的提高是不可忽视的重要环节。红茶可以暖胃御寒，同时增强抵抗力。因此，红茶是冬季饮茶的理想产品。红茶属于全发酵茶，以茶树芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主，故名红茶。如祁门红茶。(编辑：聂喜珍)