代餐食品:减肥神器还是伤害陷阱？

没时间做饭，来一瓶代餐奶昔；体重增加，让代餐粉“接管”一日三餐……据不完全统计，2021年我国代餐市场规模达到920亿元，预计2022年将增至1300亿元。天空调查数据显示，2021年1-9月，全国新增轻食代餐相关企业超过4300家，比2020年同期增长100%；淘宝的数据显示，代餐粉中80%以上的购买者是女性，其中70%以上的人年龄在18-30岁之间。然而，在市场蓬勃发展的同时，代食品行业也存在一些问题，如产品质量参差不齐、过度营销、虚假宣传等。CPPCC常委、民建广东省委员会专职副主席欧壮哲在今年的省两会上提交《关于加强监管，进一步规范代餐食品市场的提案》指出，这种损害消费者合法权益甚至健康的现象，应该引起政府监管部门的重视。日前，广东省卫计委回复称，在下一次企业标准备案中，将对标准名称中包含“代餐”的企业标准进行100%抽查。问题：一些不法分子在代餐食品中添加化学减肥药。合格的代餐食品的配方应该是能量低但合理，营养全面均衡，但目前市面上的很多产品都达不到这个要求。有的甚至是普通的杂粮粉，长期更换正餐会损害身体健康。“欧哲说，目前我国只有中国营养学会2019年发布的《代餐食品》团体标准。国内现行的食品法律法规中没有代餐食品这一产品类别，也没有强制性的产品质量标准。大多数产品被归类为固体饮料、蛋糕、方便食品等。根据他们的产品属性，而且门槛低。除了低能量外，大部分产品都不能达到其宣称的营养均衡，有效替代主餐，导致误导消费者。不仅如此，一些企业在推广代餐食品时，除了标注消费者所期待的“0糖、0卡、0脂肪”外，还会积极引导消费者将代餐食品等同于减肥减脂，宣传“每天吃代餐食品，不运动、不挨饿，就能轻松减肥。“庄哲认为，这种推销也具有欺骗性和误导性。庄哲还指出，一些不法分子，为了吸引消费者购买，迎合消费者快速减肥的欲望，不惜在代餐食品中添加西布曲明、硫酸钠峰等化学减肥药和泻药，随意添加剂量。部分产品药物含量高，严重危害消费者健康。广东、福建、上海等省市公安和市场监管部门在全国多个省份查获了一批在食品中非法添加吡啶硫酸钠的案件，涉及数百种声称具有减肥功效的固体饮料、糖果、饼干等食品。建议：对代餐食品生产实行许可制或备案制。为此，欧壮哲建议，广东应加快制定代餐食品强制性标准。通过完善法律法规，对代餐食品的能量值、营养成分和含量、标签和标识进行了明确规定，为企业生产经营和政府监管执法提供了法律规范。同时，对代餐食品生产实行许可制度或备案制度。将生产代餐食品的企业纳入监管范围，实行生产许可制度或备案制度，定期开展产品质量抽检，确保符合相关标准，从源头控制产品质量。”监管部门加强了对电子商务平台和实体店的检查和监控，加强了对声称减肥的代餐食品的监督和抽样，并对涉嫌虚假宣传、消费者欺诈和非法添加添加剂的无良商家和企业加大了处罚力度，提高了违法成本
\"回应：对标准名称中包含“代餐”的企业标准进行100%抽查.\"代餐食品多以普通食品的名义在市场上销售，产品形式五花八门，产品质量参差不齐。如果长期食用，在安全性和营养摄入上存在一定的风险，加强对代餐食品的监管和规范势在必行。“广东省卫生健康委员会近日对提案进行了回复，表示同意《关于加强监管进一步规范代餐食品市场的提案》。省卫健委表示，根据《中华人民共和国食品安全法》，代餐食品不符合地方特色食品的定义，不属于食品安全地方标准的项目范围。建议根据食品安全国家标准的相关规定，参照《代餐食品》团体标准和营养素参考值制定代餐的标准文件，以指导行业的规范和健康发展。省卫健委表示，接到建议后，将立即通过广东省食品安全企业标准备案信息系统对代餐食品企业的备案标准进行核查。经核查，共发现4个以“代餐”为名的注册企业标准，主要针对固体饮料、酿造麦片等类别。普通食品不能贴上吃的人的标签，一定程度上让企业逃避监管；一些常见的食品虽然在标签和包装上没有标明“代餐”，但在宣传中会提到“代餐”，容易引起消费者的误解，带来潜在的消费风险。因此，在接下来的企业标准备案中，将对标准名称中带有“代餐”字样的企业标准进行100%抽查，并对固体饮料、酿造麦片、方便食品等进行重点抽查。并将对标准名称、食品原料、食品添加剂、标签等内容进行重点审核。省卫健委表示，接下来，代餐食品将纳入今年全国营养周和中国学生营养日的科普内容。围绕代餐食品的安全和营养，制作贴近生活、形式多样的科普宣传资料。通过线上线下宣传相结合，确保宣传活动到达农村、校园、企业、社区、地铁等重要场所，拓宽宣传范围，扩大受众。省卫健委也表示，下一步将结合自身职能，加大营养健康知识的普及力度，引导人们建立正确的饮食模式；践行最严格标准要求，加强对食品替代品备案企业标准的抽查核实，确保备案标准合法合规。(记者薛江华通讯员邵)来源：羊城晚报