“代餐”减肥你吃对了吗？

很多人打算利用国庆假期实施减肥计划，但是“闭上嘴，迈开腿”这六字原则说起来容易，做起来却没那么容易。于是，市场上各种“代餐”产品应运而生。吃了它们可以减肥。谁不爱他们？但是吃“代餐”食物减肥真的科学健康吗？奶昔、果蔬粉、能量棒.代餐食品是指可以替代部分或全部主餐的食品。通过调节营养成分的比例，具有高膳食纤维、低热量、高饱腹感的特点。奶昔主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和调味剂组成。口味也比较丰富，草莓，苹果，黄瓜。果蔬粉是用各种纤维含量丰富的果蔬，制成干粉，用水冲调后食用。因为植物纤维丰富，饱腹感强，但蛋白质含量低。能量棒由各种坚果、粗粮、谷物等制成的固体食物棒。“代餐”确实对减肥有效果。其实对于减肥的人来说，在增加能量消耗的同时控制能量摄入，是可以起到减肥的效果的。一般人一餐摄入500 ~ 1000大卡热量，而代餐食品一餐只有200~300大卡。所以代餐食品确实在一开始就起到一定的减肥作用，而且比单纯节食更能提供饱腹感和营养。一顿饭不要拿“代餐”。大多数人采取错误的方式吃“代餐”，比如长期吃代餐食品减肥，对身体非常不好。代餐并非不可用。一些膳食替代品也用于营养诊所。它们的主要作用是代替主食，而不是一顿饭。因此，在专业人士的指导下，配合饮食合理使用代餐品，可以在保持健康的同时发挥其作用。你吃的“代餐”是否“正宗”？很多消费者在购买代餐食品时，只关注代餐的热量水平，有的甚至在名人代言或朋友推荐下盲目购买，甚至不看产品的能量表。市场上的代餐产品种类繁多，有些没有合理的营养配比和含量，甚至很多代餐产品环境卫生条件不合格，违规添加泻药，为消费者的健康埋下隐患。为规范市场，中国营养学会发布了国内首个体重控制团体标准《代餐食品》 (T/CNSS 002-2019)，并于2020年1月1日正式实施。标准中的重点见下表。标准的制定保证了代餐食品中微量元素和必需营养素的充足，也便于计算每日能量，即营养素的摄入量。需要注意的是，无论是部分代餐还是完全代餐，都要在专业人士的指导下进行。吃“代餐”记住“三不”，吃“代餐”减肥。只有记住“三不”，才能真正做到吃得健康，瘦得漂亮。不：不要整天只吃代餐。我们需要的营养应该是全面的，需要通过均衡的饮食来获取，这才是最健康的。如果没有均衡的饮食和营养，就容易出现营养不良，导致健康问题。想减肥的人可以采取合理饮食和代餐相结合的方式，比如减少主食的摄入，用代餐粉或代餐棒代替，吃其他蔬菜、鱼虾等。这种方法其实是一种高蛋白低碳的减肥方式，而且还可以不饿着肚子减肥，更容易让减肥者坚持下来。不行：不能长时间使用。代餐的本质是通过减少能量摄入来帮助人们控制体重。如果长期摄入的能量不足以维持人体的基本能量消耗，就可能影响身体机能，引发各种疾病。不：不是每个人都适合。从营养学的角度来说，代餐主要是针对超重和肥胖人群的。实际上，普通减脂人群没有必要使用代餐减肥。适当控制饮食和运动是最健康的。孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、患者和老年人不宜食用代餐食品。
总之，“代餐”产品只是正常饮食的一部分，永远不可能成为我们日常饮食的主角。均衡的食物是我们获取营养的主要途径。特别是在没有专业指导的情况下，不要尝试代餐来轻易减肥，尤其是完全代餐或者两次代餐。来源：健康新闻