来源:人民网人民网中新网北京3月7日电(记者孙红丽)如今,代餐在年轻人中非常流行。目前主流的代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等。它们一般与方便、低脂、瘦身联系在一起,让人感到兴奋。代餐的流行与现在的年轻人重视体重管理,追求健康的生活方式密切相关。那么,代餐食品安全吗?真的能让我们“躺瘦”吗?近日,江苏省某市场监管机构微信官方账号发布消息,提出代餐食品缺乏国家强制性标准,也导致代餐食品行业存在一些不可避免的问题,如产品质量参差不齐、过度营销、虚假宣传等。在实际使用中,效果也有所不同。江苏市场监管部门提醒,代餐只是减脂过程中的一个“工具”,不是代餐的简单替代品。此外,维生素、钙、镁、铁、锌等营养物质的含量。每种代餐品种的营养成分都不一样,长期食用同一种代餐容易造成营养不良。“代餐食品不能长期食用。”江苏省食品安全委员会专委会委员、东南大学公共卫生学院博士生导师孙桂菊表示,代餐食品的使用是为了控制体重,有时间限制,不适合长期使用,但可以间断使用。因为市面上有些产品能量低但没有营养强化,营养成分含量低会导致膳食营养素缺乏。建议当体重达到一定的理想范围后,恢复正常饮食,适当控制能量和增加运动,多吃膳食纤维,达到能量平衡,保持健康体重。是不是每个人都适合代餐减脂,谁不适合?孙桂菊说,代餐主要针对超重和肥胖人群。其实减脂的普通人没必要用代餐。适当控制饮食和运动是最健康的。孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、患者和老年人不宜食用代餐食品。此外,代餐食品一般膳食纤维含量较高,不适合胃肠功能紊乱、消化功能障碍的人群食用。如何正确选择代餐食品?孙桂菊建议,要注意挑选大品牌,尤其是食品标签的内容。一要看配方的成分,二要看营养成分的比例,优先选择B族维生素、铁、锌、钙等主要营养素成分多、含量高的产品。建议可以参考中国营养学会发布的代餐食品团体标准(T/CNSS 002-2019)。特别是如果购买的产品是国家批准的保健食品,具有警察机动部队的减肥功能,就要根据其产品说明书和标签选择服用。
快速“躺瘦”?提醒:代餐不宜长期食用
代餐受到欢迎,与当下年轻人注重体重管理、追求健康生活方式密切
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