品茶蛰 红茶 冬青苦丁茶种类繁多 介绍了保健茶的种类

冬青苦丁茶种类繁多 介绍了保健茶的种类

苦丁茶种类繁多,保健茶的种类介

苦丁茶种类繁多,保健茶的种类介绍

添加蜂蜜苦丁茶的效果

茶暗示喝茶才是真正的主角。

品茶,首先要了解茶中的“十四味”汤。

蜂蜜加苦丁茶的功效

喝茶是我国最传统的饮食文化。几千年来,茶一直处于持续繁荣的状态。这是因为茶的功效可以给人带来健康和乐趣。随着时间的发展,茶的种类越来越多,茶的功效也越来越精。人们可以选择适合自己身体状况的茶叶,比如苦丁茶,自己泡茶。比如蜂蜜加苦丁茶就很好。然后,加入蜂蜜和苦丁茶。苦丁茶的药用效果非常明显。中医认为它有疏风清热、醒脑解渴的作用。可用于治疗头痛、牙痛、目赤、发热、烦渴、痢疾等。现代药理研究证明,苦丁茶不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素、锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状有很好的防治作用,因此受到中老年人的青睐。

茶食隐含了饮茶才是真正的主角

“茶食”,顾名思义,也用作“以茶代茶的点心”,包括糖果、果脯、糕点等食品。茶食历史悠久,“茶食”一词出现在宋代于文茂肇的《郭大进之婚》一书中:“二次入蜜饼,每人一盘,每日奉茶食”。长期以来,茶食品种日益丰富,逐渐成为以茶待客的程序之一。茶食在闽南话里叫“茶配”,“茶配”二字形象地说明了茶食在茶几上的位置。比如有咸菜的粥,粥为主,咸菜为辅。这里的“配”与“佐”相似但更形象,暗示喝茶才是真正的主角,茶食只是茶壶中的配角。虽然种类繁多,但始终处于“辅助”和“匹配”的位置。

品茶要先懂得茶中的“十四味”汤

中国的茶叶种类繁多,由于制作方法、产地、品种、鲜叶品质等因素的差异,口味千差万别。虽然茶汤的味道是靠感觉器官直观感受的,但在长期的总结实践中,我们已经大致区分了茶汤味道的基本类型。在众多茶叶生产者和研究者积累的多年实践和研究的基础上,茶汤的味道大致可以分为十四种类型。

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作者: 红茶人

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