功夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十 工夫红茶九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
分类
它是以红条茶为原料精制加工而成。根据产地不同有祁宏、滇红、宁红、宜货、洪敏、洪虎等不同颜色，品质独特。最著名的是安徽祁门出产的功夫红茶。
云南产的祁红和滇红。
祁红产自安徽祁门县“祁门红茶”，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。 滇红 产至云南省凤庆县的“滇红””
功夫红茶
这是一种大叶功夫红茶。绳子又肥又重，挂满金芽，有花果的香味，香味高，味道浓。
产自四川省的“川红”是一种中年功夫红茶，没有大叶茶那么肥美，但比普通的功夫红茶劲道，含金量高，鲜嫩有橙香。
产于湖北弘毅的“弘毅”茶汤，冷却后常呈乳凝状浑浊，是茶汤富含活性成分、品质优良的标志。
江西产的宁红“宁红”，香气甘甜醇厚，茶汤玫瑰般，叶色青蓝。
闽粤有三种“洪敏”，即“郑和宫”、“白龚琳”、“滩羊宫”。
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