红茶、糖、盐、醋可以解酒 青汁可以喝乌龙茶吗？

凉拌苦菊

说到苦菊怎么吃，当然不能错过凉拌苦菊，这样可以更真实的品尝苦菊的苦涩，苦菊中的营养成分也不会流失。

苦菊拌凉拌酱的方法很简单。只需将洗净的苦菊打碎，加入盐、味精、鸡精、白糖、醋、香油、酱油、花生米搅拌均匀即可。喜欢吃辣的朋友也可以根据自己的口味加入辣椒油和花椒油，一道美味的凉拌苦菊就做好了。

醋泡大蒜的制作方法

鲜蒜头10斤，糖2斤，盐半斤，醋5斤。

去掉蒜根，留下23层蒜衣。

清洗容器，加入大蒜，与盐混合，腌制12天。

将糖和醋放入锅中煮沸，冷却，

将大蒜倒入容器中，酸甜汁要浸没大蒜。

盖上盖子，每天轻轻搅拌一到两次，持续2到5天，40天后食用。

若仍无效果，则应就医诊治 全部

十种醒酒方法1。

醋解酒法的原理之一就是酒里的酒精与醋里的有机酸发生反应，降低人体内的酒精浓度，便宜又方便。

用醋煮一碗酸汤。

慢慢取一小杯(20-25ml)醋。

2吃一大碗用醋和糖泡过的白萝卜丝。

家常公鸡

【食材】嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，花椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、盐、淀粉、味精、植物油适量。

【做法】将鸡肉切成小块，用清水焯水后取出待用。

将芹菜切段，冬笋切细条，辣椒剁碎，取姜粉，淀粉调成湿粉，放一半入同一个碗中与酱油、料酒、醋、盐拌匀。

另一半湿淀粉，白糖，味精，高汤，调成粉糊备用。

锅内放植物油烧热，将鸡块煸炒至鸡肉变白，水分收干，再放入冬笋、豆瓣酱、姜等。并大火翻炒至九成熟，再放入切好的芹菜，翻炒一会儿，然后倒入混合好的米糊，用翻炒器翻炒至熟透。