古丈毛尖是湖南省名牌产品,在博览会上多次获得金奖。古丈毛尖外观紧实、浑圆、挺拔,苗美,茶香和高爽风味,口感甜润,叶嫩均匀,耐泡性极强,饮后回味悠长。
古丈毛尖种植的茶园土壤母质多为紫色板岩页岩,磷含量高,茶叶品质较好。
古发的尖头色、香、味都很棒。汤色翠绿透亮,杯中清香持久。冲泡4次,茶香依旧纯正,风味极佳。
古毛尖茶虽然没有黄山毛尖茶和信阳毛尖茶名气大,但其独特的地理优势和种植的古毛尖茶是独一无二的。
喝了古丈毛尖茶,可以清心明目,提神醒脑,饮后留香。
古丈毛尖
除了红茶和黄茶,湖南绿茶中还有非常著名的品类,有古丈毛尖、白马毛尖、安化松针,古丈毛尖比较有代表性。
古毛尖早在唐代就是贡品,曾获莱比锡博览会金奖、第十一届亚运会指定产品、中国十大名茶。
上世纪30年代,每斤古丈茶的价格高达杨光4元,可以换160斤大米。除了在湘西各地销售,古樟茶在长沙、上海和南京也很受欢迎,是时尚的礼物。
其形美、香高、味浓,是湖南绿茶的代表。
古丈毛尖的喝茶艺术
如何沏一壶湖南古丈毛尖茶?
它不仅是一种技巧和技艺,更是饮茶人经验的积累。通过恰当的冲泡,充分展示古代先民的茶性、茶美、茶俗,使饮者陶冶情操,愉悦身心,养生延年。
酿造古法发梢仍然是一门艺术,充满了变化、个性和创意,而不是一个固定的公式。
在本文中,我将谈谈自己的看法和方法,并就冲泡古张家发梢时应注意的事项与读者交流。
古丈毛尖属于什么茶
中国是一个茶文化盛行的大国。根据其发酵工艺的不同,可分为绿茶、黄茶、红茶等,其中绿茶产量最大,饮用最广泛。
古丈毛尖茶是我们经常听到的一种茶。那么古丈毛尖茶属于绿茶吗?
古代发梢的作用和功能是什么?
古代发梢的浸泡方法是什么?
品至醇至美之古丈毛尖
对于喜欢茶的人来说,喝名茶,观其境,品其韵,知其典故,究其做工,探其特色,真的是一件很有意思的事情。他们每天喝的茶,大多是苏皖浙闽的茶,知道龙井的飘逸神韵,猴子的猴韵,武夷茶的岩石神韵,一方水土养一方茶,古张茅尖的神韵。
古丈县居民多为苗族和土家族。苗族和土家族从小就爱唱歌。他们采茶时在山上唱歌,收割时集体唱歌。田野里到处都能听到他们缠绵的歌声。
古丈毛尖,醇厚绵长,回味甘甜,茶中淡淡的竹香仿佛抚慰人心。
古丈茶得湘西山水灵气,在山歌声中耕耘。那么古丈毛尖茶的魅力应该叫“神韵”。古丈茶歌是古丈毛尖茶的灵魂。
恰逢湘西古丈茶文化节,于是有了这次湘西茶之旅。