茶多酚、红茶、茶多酚是什么？

众所周知，茶叶中含有一种重要的物质，即茶多酚，它可以预防脑血管疾病和抗癌。现在，越来越多的人喜欢喝红茶。大家都知道红茶中茶多酚的功效吗？其实红茶中的茶多酚没有绿茶中的多，但是红茶中含有的茶多酚更有利于肠胃的吸收。我们来看看具体情况。

红茶中的茶多酚有哪些功效？医学研究表明，红茶中含有丰富的茶多酚，可以降低女性患骨质疏松症的风险。其次，喝红茶可以防治流行性感冒、心肌梗塞、中风和皮肤病。经常用红茶漱口或直接饮用红茶可以预防流感。红茶富含微量元素钾。冲泡后70%的钾可溶于茶中，可增强心脏血液循环，减少人体钙的消耗。每天喝5杯红茶的人，中风发病率比不喝红茶的人低69%。

喝红茶对你的健康有益。研究表明，红茶中的茶多酚似乎可以改善冠心病患者的血管功能，恢复冠状动脉粥样硬化患者的健康。红茶是发酵制成的。在发酵过程中，茶叶会在氧化酶的作用下变成红色的氧化物，这就是所谓的红茶。红茶性温，味醇。它不仅含有多种水溶性维生素，还富含微量元素钾。冲泡后，红茶中70%的钾可溶于茶中。钾可以增强心脏血液循环，减少体内钙的消耗。同时，红茶中含有——锰，是骨骼结构不可缺少的元素之一。经常喝红茶对骨骼强壮非常有益。

通过以上对红茶中茶多酚功效的了解，我们知道茶多酚是红茶中的一种重要物质。现代人喝红茶是为了保健，主要是因为红茶中的茶多酚可以预防心脑血管疾病，预防癌症。需要特别提醒的是，红茶中茶多酚的含量会受到水温的影响，所以我们在冲泡红茶时，千万不要使用温度过高的水，以免破坏红茶中的有益成分。