红茶的家庭储藏方法

红茶是一种温性茶，有暖胃、促进消化的功效，很多人会存放在家里喝。但是，茶叶储存不当容易变质。很多人在家里存放红茶几天后发现自己的茶味道不好，茶的品质也受到影响，这都是存放不当造成的。现在，让我们来学习如何在家里存放红茶，以便正确存放茶叶。

在家存放红茶的小贴士

铁罐的存放方法：存放前，检查罐体和罐盖是否气密，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，并且罐应包装紧密。这种方法使用方便，但不适合长期保存。

热水袋存放法：将晒干的茶叶装入瓶中，满满包装，减少瓶内空气滞留。用软木塞盖住瓶口，用白蜡封住瓶塞边缘，然后用胶带包好。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法滞留效果好，而且简单易操作。

陶瓷坛子的存放方法：选择干燥、无味、不透气的陶瓷坛子，用牛皮纸将茶叶包好，放在坛子周围，中间嵌入石灰袋，再将茶叶袋放在上面，再用棉布袋盖紧。石灰应该每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性，使茶叶不受水分影响，效果好，茶叶品质能长期保持。

红茶适当存放可以保留茶叶的品质，但也要注意红茶保质期不长，最好在保质期内饮用。一般公认的散红茶保质期为18个月，密封袋装红茶保质期为24个月，罐装或铝箔包装红茶保质期可达3年。

滇红在红茶中保质期长。由于加工工艺不同，传统滇红的保质期一般在2-3年，古树红在6年左右。但仍不建议长期存放，3年内口感最佳。

总之，家里存放红茶，建议一次不要买太多，然后选择合适的设备，存放在良好的环境中。红茶存放时间过长，香气会有一定程度的变化，口感会趋于醇厚平淡，最好在存放期内饮用。当然，如果茶叶已经过期，可以用来去除异味或者做花肥，这样就不会浪费了。