普洱茶品质独特 调制后口感更好

普洱茶品质独特，香气保留，一开始难免会有人习惯。尤其是习惯了铁观音和清香浓郁的绿茶的人。因为表面平淡，喝普洱茶其实可以根据自己的喜好，加入一些香料和口味，让口感更适合自己。

普洱茶品佳蜂蜜

普洱茶早在唐代就销往西藏、新疆等地。当时，西北地区的人们会在茶中加入牛奶、盐、蜂蜜和其他香料。现在也不例外，加入蜂蜜使得普洱茶口感更好，长期饮用还可以预防感冒。

干花普洱茶

在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、菊花、桂花、薰衣草等，可以增加茶的香气，冲淡普洱茶的陈腐味道，还可以对女性起到美容保健的作用。(最好加上古山茶花，但是很少。)

陈皮普洱茶

陈皮普洱茶会有一点苦味，但对化痰、顺气、止咳有很好的辅助作用。

普洱茶西式普洱茶

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶。英国最新的普洱茶饮用方法是在普洱茶中加入水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱，冷却后饮用。果实醇香可口。

普洱茶成菜

普洱茶还可以用来做蛋糕，做饭。做蛋糕的时候，大多用茶汤拌面，因为普洱茶的茶汤是褐红色的，颜色鲜艳，蛋糕往往是红色的。还有几个是用碾碎的茶粉混合面粉做成的蛋糕。

用普洱茶当食物的主要好处是去油腻，清肠胃，所以普洱茶多用于煮肉。另一方面，普洱茶的甜味加在菜味上，是锦上添花。使用普洱茶的前提是选择高品质的普洱茶产品，比如七子饼茶。普洱茶如果能用10年、20年，味道会更醇厚或秒。关键是这种普通的普洱茶产品也会变得身价百倍。相比港台，现在广州的普洱菜已经很少了。在台湾省，已经发展出一系列复杂的普洱菜肴。如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋、普洱佛跳墙等等。都是十年以上的优质普洱茶产品。

普洱肘子

先把猪肘泡在茶汤里(去掉茶叶)去腥，然后放在锅里炖。或者直接在茶汤里加入各种酱料，再加入猪肘子慢慢炖。直到猪肉肘子炖熟，茶香入肉。油腻的肘子和脱油的普洱茶在这里奇妙的融合在一起，既解了油腻又增加了茶香。

菊花和普洱熏鸽

将菊花、普洱茶叶、黄糖放入锅中干烧，将鸽肉熏制。普洱茶和焦糖的香味弥漫在鸽子肉中，甜甜的，味道很好，不伤肠胃。

普洱炖排骨

这种情况下，把炖好的排骨放进普洱茶汤里，慢慢蒸。其中加了冰糖和盐，是一级普洱茶。

普洱东茶州

用普洱茶和甜菊泡茶，用其茶汤煮粥。但是普洱茶的颜色决定了这款普洱茶是红中带黑的颜色。