白茶工美 福鼎白茶工美多少饼

工美和首美的区别

工美首美在原料、采摘标准、品质特点上都不一样！

白茶进贡眉保质期多长？

工美白茶的冲泡技巧

贡眉和寿眉区别

工美和首美的区别

品质不同，工美和寿美都属于白茶，形状也差不多。通常很多人很难分辨出工美和寿美的区别。实际上，它们的质量是不同的。贡梅属于白茶中的上品茶。寿梅虽然也是茶中的上品，但不如工美。

口感不一样，工美比寿美质量好，口感会有很大不同。虽然工美和寿美冲泡的茶口感相近，但工美比寿美更鲜、更纯、更爽，寿美散发的茶香也可以是工美的香味，工美茶口感更好。

茶色差异：虽然工美和寿美的茶叶几乎一模一样，泡出来的茶色也不一样，但是工美的茶色要深一些，茶色也有一些红，所以两者差别很大。

营养价值：喝完茶，工美和寿美都有很好的清凉解毒、美容养颜、增强免疫力的作用，但是工美比寿美好，所以工美比寿美营养效果好，但是寿美也有非常好的营养效果。

贡眉寿眉区别制作原料、采摘标准、品质特征不同！

工美首美在原料、采摘标准、品质特点上都不一样！

原料不一样。按照国家标准GB/T22291-2017 《白茶》，即新《白茶标准》，工美以成组种植的茶树品种嫩梢为原料。寿眉以大白茶、水仙、群种等茶树品种的嫩芽或嫩叶为原料。

采摘标准不同，工美和寿美都是以白茶为原料，包括采摘、萎凋、烘干、采摘、烘焙、包装。其中工美采摘较早，可在早春采摘，要求含嫩芽，芽壮。寿梅较晚，一般要到4月下旬才采摘。

特色不同，优质贡品眉毛卷曲，均匀清晰，茶叶干净无杂物；灰绿色或深绿色；冲泡后汤色为橘黄色；香味鲜嫩；口感香甜醇厚；叶子底部有芽尖，叶子鲜嫩明亮。

白茶贡眉的保质期是多长时间？

白茶进贡眉保质期多长？

一年茶指的是当年新做的工美，因为属于微发酵茶，所以新做的工美白茶口感和绿茶差不多，茶价偏寒凉。香气也是鲜醇的，汤色浅黄明亮，汤的味道非常清亮锐利，口感比较淡。

三年药是指存放3-4年的工美。经过这段时间的储存，茶叶的内在品质发生了很大的变化。青味褪去，汤色明显加深。茶汤的味道可以用清香和蜜韵来形容。存放3-4年的白茶常有荷叶香味。香气逐渐变得醇厚，口感逐渐变得柔和，入口顺滑，茶质也逐渐由凉变平和。此时的工美白茶既是茶又是药，适合储存。

七年宝是指储存五到七年的工美白茶。这已经是工美老白茶了。此时的工美白茶有一种甜甜的清香，随着存放时间的推移，会呈现出枣香，甚至发展成一种舒适的“药香”。好的老工美白茶汤呈琥珀色，明亮有光泽；口感变得醇厚饱满，入口更加顺滑，甜度和黏度也会逐渐增加。

贡眉白茶冲泡技巧

工美白茶的冲泡技巧

通常冲泡工美白茶的量，建议将5g茶叶倒入120ml的盖碗中，这样冲泡出来的茶汤才会合适。如果茶友不能正常把握5g的量，建议准备一份家庭秤，不用担心茶叶的量是否准确。

工美白茶是在水温下冲泡的，工美和寿美都是以茶为主。所以冲泡的时候建议用100度的水，可以多泡一会儿，这样才能充分品尝到浓郁的茶香。

工美白茶的冲泡时间，冲泡工美白茶时，前三冲的出水时间大多控制在5秒左右，之后可以适当延长出水时间。这样才能保证每一道茶汤的味道不会有太大的差异。