红茶如何储存？红茶如何储存不易变质？

红茶有保质期。如果保存不当，会影响红茶的品质。那么如何正确保存红茶，才能最大程度的保留红茶的色和香呢？

红茶的保存-储存容器选择

虽然你买茶叶是用茶叶罐或者茶包，但是最好用专业的容器长期存放。很多人把茶叶放在玻璃罐里保存，这是一种非常错误的方式。阳光中的紫外线可以分解茶叶中的维生素C，从而改变茶叶的色、香、味。因此，茶叶应该保存在不透明的容器中，陶瓷或不锈钢容器也可以接受。红茶放进去之前，用塑料袋包装，去除袋子里的空气，可以更好的保留茶叶的香气。

红茶保存-储存环境条件

储藏环境也直接影响茶叶的保鲜质量。茶叶的最佳保存环境是干燥、常温、避光。另外，存放条件不能潮湿，否则红茶容易吸水变质。温度过高，会促进茶叶中有效成分的分解，营养价值降低。茶最好低温保存。平时不要把茶叶放在电视、冰箱等旁边。

红茶保存-储存期限

就算你把步骤做的很好很到位，茶也不可能无休止的放下。时间长了，茶的色相自然会褪去。一般红茶保质期比较短，一般为1年，二采和秋采红茶为1-2年，散装红茶为18个月，袋装红茶为24个月，罐装或铝箔包红茶可保存3年左右，纸袋包红茶可保存2年左右。

新开的茶最好在三个月内喝完。如果买的是当年的新茶，建议放置十天或者半个月再喝。茶叶会比较温和，避免刺激性物质伤害脾胃。

常见的红茶保存方法

袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。而家庭贮茶选用塑料袋时需要做到四点。

确保包装用于食品；

选择高密度的塑料袋，也就是低压的材料比高压的好；

有一定强度、较厚的塑料袋最好；

塑料袋本身应该没有洞和异味。

罐储存法：当前家庭贮茶最流行和最常用的方法，只要把买回来的红茶茶叶放入洁净的铁罐即可。如果是新买的铁罐，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽，同时，用茶叶末擦洗铁罐也能祛除异味。而装有茶叶的铁罐，应放在阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度，可谓“一举两得”。

总的来说，红茶的保存需要注意避光、密封、常温、勿潮。做到这几点，可以延长红茶的保存期限，保证红茶的最佳品质，泡出一杯清香好红茶。.