论功夫武夷红茶 一碗红茶的冲泡程序

什么是工夫茶

功夫茶是什么茶？

“功夫茶”是指清代的茶叶、红茶、武夷岩茶。武夷岩茶和红茶有叫功夫茶的品种。民国以后，岩茶没有“功夫”二字，“功夫”就是红茶的意思。

“功夫”指的是茶叶的品质：功夫茶指的是制茶精良、品质优良的，如功夫红茶、洪敏功夫等。比如武夷山茶就是山里的岩茶，山里的北山茶，其次是南山茶，两座山都是以产出来的岩石命名的，最好的叫功夫茶”。

“功夫”显然是力量和时间的意思。比如“功夫”做的武夷佳明，逐渐引申为“功夫”，是一种名贵的茶叶。

功夫茶具

茶具介绍：最近喝铁观音比较多，一开始就开始分辨味道。

茶的味道和上帝永远不敢说一句话。功夫练了几千遍，大概就是入门。

这种层次的茶，功夫深的人会觉得我浅薄，不经常接触的人会觉得我功夫麻烦，做作，真的是半瓶水晃荡。

潮汕，台湾省不同地方的乌龙，冲泡手法不同，但基本功夫是一样的，因为大家都叫功夫茶。

基础功夫不全，茶味就出不来，韵味和意境就有点空中楼阁了。

废话少说。我认为茶的本质有：

何为工夫茶

功夫茶指的是茶叶，清代指的是红茶和一些武夷岩茶。民国以后，岩茶没有“功夫”二字，“功夫”就是红茶的意思。

功夫茶是指茶叶的品质，制作精良，品质优良，如功夫红茶、洪敏功夫等。

功夫茶是需要时间泡的好茶。这里的功夫显然是指力量和时间。比如武夷佳明，就是“精雕细琢”而成，后来逐渐引申为苦心经营而成的好茶，尤其是比较珍贵的茶叶。

功夫红茶的泡法功夫好茶

中国的茶文化有几千年的历史，品茶也是中国的一大文化特色。

不知道大家有没有喝过功夫红茶，或者不知道功夫红茶的冲泡方法，功夫红茶是红茶中的极品。只有了解功夫红茶的冲泡方法，才能冲泡出诱人的功夫红茶。今天边肖来告诉你功夫红茶的冲泡方法，你会感兴趣的。

绿茶白茶青茶红茶

红茶的特点：红汤、红叶。

适合制作本产品的茶树新梢新叶为原料，萎凋、绞(剪)制。

干燥和其他典型的工艺过程。

其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主，故名。

各类红茶名称：祁门功夫；湖红功夫；红色功夫；功夫红茶；宁红功夫；适当的红色功夫；功夫越红；四川红色功夫；政治和功夫；红色功夫；谭洋功夫；白林功夫。

绿茶特点：色泽翠绿，汤色金黄。

北五龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。);南五龙(铁观音、兰琪、水仙、黄金桂等。);广东五龙(黄丹、黄水仙、岭头丹等。);台湾省乌龙(冻顶乌龙、包装籽、乌龙等。).