什么是贵州都匀红茶 都匀毛尖和贵州都匀红茶有什么区别？

全国知名的贵州都匀茶，大概就是都匀毛尖茶了，但现在很多制茶商都是以都匀毛尖茶为原料，用都匀毛尖茶茶树鲜叶进行萎凋、揉捻、发酵、烘焙。都匀红茶是工夫茶的一种，是中国工夫茶的一个新品种。

都匀红茶之前叫都匀毛尖红茶，后来改名都匀红茶。采用传统工夫茶制作工艺。冲泡后汤色鲜红，金环突出，香味浓郁。其特点是味道浓郁、丰富、新鲜，在国内外广受好评。

都匀红茶不同时期采集的茶叶品质不同，随季节变化。春茶品质最好，其次是夏茶和秋茶。春茶条索丰富，骨壮，叶嫩，澄明度好。夏茶不如春茶。夏季降水频繁，芽叶生长迅速，芽叶突出，但透明度较低，叶底较春茶更硬更杂。秋天是干燥凉爽的季节。由于气候的影响，茶树生长代谢缓慢，导致身骨轻，精度低，嫩度差。雅号的出现是云南红茶的特色之一。其颜色可分为浅黄、菊花黄、金黄色。即使同一个茶园的茶叶在不同季节有不同的华贵颜色，春茶是淡黄色，夏茶是菊花黄色，秋茶是金黄色。不同地区生产的茶叶也有不同的华贵颜色。