对“九曲红梅”品牌保护和发展的建议
政府应高度重视“九曲红梅”品牌的振兴与传承,可作为加快西湖区茶产业发展和“杭州茶都”建设的内容之一,积极引导,大力推广。
要指导茶叶研究所等部门研究制作九曲红梅的核心技术,努力改善和提升九曲红梅的口感。
积极引导茶叶加工龙头企业按照农业现代化标准实施生产,发挥龙头企业示范作用,引导当地茶农按照统一标准生产,稳定质量。
品牌推广,类似金骏眉,将优质茶叶命名为“九曲红梅”(剩下的只能叫九曲红茶),将其打造成高端红茶,大力推广品牌,让西湖龙井和九曲红梅一起成为杭帮茶的金名片。
茶量的选择
冲泡九曲红梅茶时,可以先看盖碗的容量,一般3-5g最合适。如果喜欢口味淡一点的,放3g,如果喜欢口味香一点的,放5g。九曲红梅茶第一泡先洗,然后九曲红梅茶第二泡保持在5秒内。第六泡开始,建议你可以把九曲红梅茶的浸泡时间延长到10秒左右。
正确的九曲红梅茶冲泡方法,先在这里告诉你。如果你喜欢喝红茶,尤其是九曲红梅茶,你可以按照边肖讲解的冲泡方法好好练习。也许冲泡出来的九曲红梅茶有一种独特的醇香。
大家好,我很荣幸能成为九曲红梅吧的吧主九曲红梅产区西湖区双
大家好,很荣幸成为九曲红梅酒吧的酒吧老板。九红梅产区西湖区双浦镇,是浙江省28种名茶中唯一的红茶,也是西湖区的又一大拳头产品。龙井湖远近闻名,而九曲红梅就像深山无人识的闺房美少女。一直默默无闻,鲜为人知。九曲红梅吧不仅是一个发帖买卖茶叶的线上平台,更是一个提升九曲红梅茶品牌知名度和美誉度的举措。是展示和弘扬九曲红梅茶文化、传承传统制作技艺、研究现代制作技艺的重要基地,是推动九曲红梅茶融入当今社会的重要平台。希望大家一起努力,共创九曲红梅吧的美好未来!可以加酒吧老板大腿6666的微信吗?
九曲红梅在杭州优质红茶评比中夺魁
九红梅,产于西湖区,历史悠久,文化底蕴深厚。它与中国著名的宁红、祁宏、滇红、正山等功夫红茶齐名。近年来,九曲红梅茶业的发展得到了西湖区委、区政府的高度重视。2012年,成立了以区委书记王立华为组长的西湖区九曲红梅茶产业发展领导小组,成立了九曲红梅办公室。西湖区高度重视,积极组织茶企申报,与双浦镇联合举办九曲红梅茶大赛,给制茶人互相交流学习的机会,同时也对参赛企业进行评选和推荐。以此次获奖为契机,九曲红梅茶将焕然一新,成为杭州作为茶都的又一张金名片。
九红梅荣获2013年7月3日发布的杭州市优质红茶大赛一等奖。