祁门红茶评价国标 祁门红茶是红茶吗？

非品牌茶虚标等级，香气滋味表现差

中国茶叶流通协会原秘书长吴锡端曾对媒体表示，茶叶国家标准不到位造成了两个市场问题，一是部分商家规避或虚假标注等级，二是品牌企业生产特别优质的茶叶没有标准。

目前通常根据感官评价来比较茶叶差异，但这对于普通消费者来说是一个很高的门槛。一是专业要求高，二是购买后才能品尝。

图为郭雅玲教授理论授课现场

红茶品评培训班为期两天，主要由宁德职业技术学院郭亚玲教授和潘玉华教授授课。

主要评述了国内外不同地区的52个红茶样品，包括人种红茶、功夫红茶和碎红茶。

通过品评培训，培训师可以直观、系统地掌握各类红茶的品质特征，提高红茶的品评技术。

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什么时候喝祁门红茶的信息。

资料祁门红茶的产地是哪个省哪个镇？

信息：祁门红茶如何辨别好坏信息？

人物简介

闵：祥源茶业祁永公司技术顾问，国家级非物质文化遗产祁门红茶制作技艺传承人。

从20世纪50年代开始从事祁门红茶的检验和品评工作，最擅长祁门红茶的官堆是现代祁门红茶的代表人物。

陆：陆，祥源茶业祁永公司副总经理，国家级非物质文化遗产祁门红茶制作工艺第一传承人，《祁门红茶》地方标准起草人之一。

卢是典型的全能型技术大师，不仅深谙祁门红茶的勾兑要领，而且精通祁门红茶制作的每一道工序。