今年上海新茶上市将比去年推迟一周左右。
碧螺春茶新的检测标准将于今年实施。
碧螺春的泡法很受欢迎。
今年上海新茶上市较之去年将推迟一周左右_上海新茶上市
上海市茶叶行业协会近日发布消息称,由于持续降雨和低温,茶树新芽生长缓慢,预计今年新茶上市日期将比去年推迟一周左右。据悉,上海市民热衷的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等早熟品种刚刚萌发米粒大小的新芽,江西婺源明梅、修水双井等名茶已经发芽。如果气温不出现大的波动,估计3月18-20日可以开采少量茶叶。而江苏金坛雀舌、茅山万年青尚未发芽,3月20日前很难有茶。目前,许由、谷峰、泰昌、一品等茶庄虽有新茶出售,但主要品种有云南毛峰、四川竹叶青、温州乌牛早等。且价格与去年持平,对市场起到了补充作用。去年
8月份的干旱对今年的春茶产量影响不大,西湖龙井影响不大。预计安吉白茶、华凯丁龙、洞庭碧螺春减产10%左右,幅度不大。而且由于茶行业整体规模的扩大,今年春季茶叶上市总量不减反增,货源充足保证了市场价格的相对稳定。以上图片均来自网络。如有疑问,请联系1510tea茶网。
碧螺春茶叶新检测标准今年起执行
碧螺春茶新的检测标准将于今年实施。从今年起,苏州碧螺春茶的检测将执行新标准。茶叶一旦检测不合格,即使是原产地洞庭碧螺春茶也很难卖出去。碧春新的检测标准是对茶叶中铅和稀土污染物以及9种农药残留的含量进行限制。与旧标准相比,新的检测标准将更加严格。西湖龙井信息平台显示,碧螺春将在一个月后上市,苏州质监部门已经做好了新标准检测的准备。这里的负责人说,春茶上市后,他们会对市场上的茶叶进行抽样检测。一旦发现问题,“问题茶”所在的茶园采摘的茶叶,很可能会被全面禁止销售。西湖龙井信息平台了解到,2008年,东山、西山洞庭碧螺春茶产量约186吨。今年新的检测标准实施后,碧螺春春茶的产量大概会有所下降,往年的大面积催熟和长茶也将被严格禁止。
碧螺春的泡泡法很受欢迎。
碧螺春的冲泡方法碧螺春饮料的冲泡方法很重要。只有掌握了正确的冲泡方法,才能尝到碧螺春的真味和乐趣。好茶好水。正确方法=碧螺春茶将开水(矿泉水或纯净水为宜)倒入透明休班杯中,冷却至80左右,加入一勺茶叶。瞬间,白云翻滚,雪花在芬芳中起舞。茶叶沉底,迅速开花,由绿色变成鲜绿色。喝酒的时候,用嘴慢慢喝。茶不宜喝了再倒满。饮用时,加入适量的水。这样杯子里的水就会变绿,味道更浓。(来源:视觉中国)