许多人按下了暂停键，因为一场流行病席卷了整个山谷。

好久没更新文章了。

我想在这里向我所有的朋友道歉。

山谷很有礼貌。

人生不可能有两次，但很多人不善于度过一次。

就像每一年的茶都不一样，很多人喝了就像没喝过一样。

让自己学会接受，承受，忍受，然后我们才能享受。

《半山文集》里有一段话：

“生活的磨盘很重。你认为它正在压垮你。其实是在教你精致，帮你呈现生活细节，不让你过得太粗暴。”

这和我们日常品茶是一样的。一杯茶里的东西太多了。

它经常教导我们如何调整悲惨的生活。

很多朋友问小顾为什么我坚持要做茶推荐号。

茶的种类有千百种，但都只指向两个字，喝和品，结果就是一杯茶带给我们的感受。

喝酒只是帮我们解渴的饮料；但是品质这个词可以教会我们精致，可以帮助我们呈现生活的优雅细节，可以让我们在一杯茶中体会到这种生活的意义。

疫情接连爆发，至今未消散。

对我们来说，它带来了很多负担。有的人面临关店；有些人面临着无法按时偿还各种贷款；有的人不小心被感染了，他面临着需要暂时停止生活中的一切，被隔离；有的人被关起来，是因为生活周围有疫情，只能待在自己的房间里，等待疫情消散；有些人，工厂无法开工，乌云密布。

在这场疫情中，我们谁都逃不掉，也逃不掉。

人不能逆天。与天斗地斗是荒谬的。

以前都是和台风做斗争，现在都在努力躲避。以前是抗洪，现在是抗洪。我以前从龚宇搬山，现在封山育林。

一字之差，差之千里。我们可以防控病毒，不断努力寻找病源，尽力挽救这场危机。

但是面对突如其来的自然灾害。我们都显得如此无力，甚至如此渺小。

当我们无力改变时，我们能做什么？小顾认为，我们可以培养自己的心智，让我们在面对任何情况的时候，学会接受，学会承受，学会忍受，然后才能乐在其中。

很难接受。难的是我们平时不注意修心。修身养性可以让我们吃苦耐劳。

小顾喜欢在一杯茶中培养自我意识。

我们应该在一杯茶中培养一颗平静的心。

小顾最喜欢的就是一个人的时间。有时候喜欢泡一杯铁观音，尤其是安溪的铁观音。

我最喜欢的饮料可能是安溪西平的铁观音。这是安溪铁观音的发源地。

在这里的高山上，我们可以看到古老的石头房子，房子尖细的角落伸向蓝天。

这里海拔高达1265米，多雨多雾，土层深厚。

这里最好的铁观音是春茶和秋茶。

春茶好，秋茶香。

铁观音和其他乌龙茶一样，经过了烘干、晾晒、摇青、静置、抄青、揉捻、烘焙等多道工序。

昨天朋友刚从西平给我带了几罐兰香铁观音。

小谷是个宝。一个朋友说是在他爸爸的茶园里采摘制作的，不加任何化肥。

每年收的茶叶也是有限的，基本不卖，只和朋友分享。

我很幸运，每年都能从朋友那里得到一份遗产。

当然，我肯定会感谢这几壶茶。

因为我知道，铁观音，带着兰花的清香，从柔和的阳光开始，叶子在凋零与鲜艳之间循环。经过一夜的休息，它开始选择最佳的摇青时机，茎脉中的水汽和绿气消散，花香飘溢，清晨出现绿叶的红边。

我在品鉴的时候，能感觉到在一杯铁观音里，和我们所有人一样，要经历很多事情，才有美好的人生。

一杯茶是这样，我们也是这样。新鲜的茶叶要被高温煞费苦心，被痛苦扭曲，甚至被痛苦加热。不管它愿不愿意，往好里说，它必然要接受茶人的“折磨”。

也正因为一片茶叶经历了这些折磨，才呈现给我们如此美好优雅的味道。

我喜欢茶叶晒干后的枯萎形状。它们纤细而浓缩。

我知道，在一片茶香中，我们需要清醒，这是值得我们理解的。

在一杯茶中，我培养了一颗平静的心。

因为从鲜叶到凋零之旅只是一个自然的过程。

我们应该学会把我的心放在一杯茶里。

兰香铁观音，开水斜冲而下时，只见一个泉习惯立起。

香味弥漫了整个房间，冲刷着我的身心。这个时候，我觉得自己整个身心都被冲走了，那些焦虑和空虚还留在我身上。

我享受这种感觉，在一杯安溪铁观音里，让我学会了静守自心，不是对生活的咆哮，而是如一杯茶里在慢慢私语。

它似乎再说，回到自己的原点，让我们一起品尝生活的滋味。

小顾研究茶叶，推荐茶叶。如果你有话想对小顾说，请留言分享。

小顾试图在茶中获得一种觉醒。