2020年12月29日,祁门县成功举办祁门红茶“茶王赛”。县委书记王国际为茶王获奖者颁奖。县委副书记、县长熊,县委副书记田雨润等领导出席了“茶都”的开幕式。评审组由5名专家组成,通过形、香、味、汤色、叶底5个因素对茶样逐项进行评判打分。县公证处全程参与监督。
专家们正在仔细挑选参赛的茶叶样品并打分。据了解,本届茶王赛共收到来自全县61家茶企的118个参展茶样。经过严格的评审和筛选,最终决出了《祁红功夫》、《祁志》、《祁罗》、《祁红毛峰》四部剧集的获奖名单。
闽红工夫
福建红茶是中国最早的传统外销红茶,功夫红茶是其中的佼佼者。
闽工夫是Fointint工夫、政和工夫、柏林工夫红茶的总称,制作工艺精湛,汤色鲜红,香气甘甜持久。
功夫茶艺围绕着功夫红茶的诞生和发展,被称为中国茶艺和茶文化不可或缺的一部分。
中国红茶的种类有哪些和绿茶比哪个减肥效果更好常喝有这九大功效与作用
中国的红茶有哪些种类?还有绿茶减肥比较好?经常饮用有这九种功效和作用。
其中,小红茶可分为正山和外山两大类。
其中碎红茶可以分为速溶红茶和马边功夫,其中马边功夫是红茶的新贵,网上可以搜到。
功夫红茶包括湘江功夫、祁门功夫、岳红功夫、义和团功夫、江苏功夫、洪敏功夫、滇红功夫、岳红功夫、台省功夫、浮梁功夫、宁红功夫。
红茶规格分类:碎白茶、白茶、碎红茶、碎红茶、卷曲红茶、茶粉、切片茶等。
公元2020年岁末祁门红茶斗茶情景
2020年12月29日,祁门县成功举办祁门红茶“茶王赛”。县委书记王国际为茶王获得者颁奖,县长熊、田雨润等领导出席了“茶王”的开幕式。评审组由5名专家组成,通过形、香、味、汤色、叶底5个因素对茶样逐项进行评判打分。县公证处全程参与监督。
专家们正在仔细挑选参赛的茶叶样品并打分。据了解,本届茶王赛共收到来自全县61家茶企的118个参展茶样。经过严格的评审和筛选,最终决出了《祁红功夫》、《祁志》、《祁罗》、《祁红毛峰》四部剧集的获奖名单。
桃源红茶通过地标专家评审
2015年第四次全国农产品地理标志注册专家评审会在北京市海淀区嘉誉酒店召开。桃源县申报的桃源红茶通过了专家评审会,得到了在场专家的高度认可和好评。
来自全国各地的一些农产品参加了审查。
参评专家组对所有入选农产品进行地理范围、品质特征、质量技术标准等重点项目的评审和质疑,最终评选通过了包括桃源红茶在内的一批农产品。
评选过程中,面对桃园红茶叶大、叶软、叶劲、绒毛多、汤色翡翠、气味清香、回味悠长等优质特点,现场七位专家组成的评审专家组给予了高度评价,一致同意通过评审。