如何鉴别安溪铁观音茶是否过期？

茶叶的好坏我们都知道，所以可以通过外观、香气、口感来鉴别。这些都是人们不知道的事情。那么，如何鉴别安溪铁观音是否过期呢？让我们来看看吧。

如何鉴别安溪铁观音的茶叶

安溪铁观音是乌龙茶中的极品。其品质特点是：茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，甘甜历史悠久，俗称韵。

铁观音茶香气高而持久，可谓七泡有余。铁观音茶成品茶重如铁，美如观音，形状多为螺旋形，色泽翠绿，有天然兰花香味，汤色清亮金黄，滋味醇厚甘甜，入口微苦，立即甘甜，耐冲泡，边绿边红，丰满明亮，每种茶都有茶枝。假茶叶形状细长，串粗，无青红边。

鉴别安溪铁观音的几个步骤

安溪铁观音茶是一种非常好的茶，但是鉴别安溪铁观音茶是一个非常重要的过程，所以一定要学会鉴别安溪铁观音茶的品质，了解安溪铁观音茶的鉴别技巧。

辨别安溪铁观音茶的好坏，要看铁观音的形状，茶汤的颜色，茶叶的味道，茶叶的品质。

辨别铁观音茶的品质

首先是看铁观音茶的形状。好的铁观音茶条索紧，色泽深。当然，鉴定铁观音茶的好坏是需要经验的。一般好的铁观音茶都有很重的体验，就像拿一把干茶放在杯子里闻一闻味道是否正宗，是否有观音韵。一般好的铁观音茶冲泡后会很清澈，会有很浓的兰花香味。好的铁观音茶会有很浓的香味，好的铁观音茶冲泡出来的茶汤也会呈现出清澈的金黄色，闻起来很香。

二是看铁观音茶的香气。好的铁观音茶冲泡后，茶汤颜色比较清澈，茶汤颜色很鲜艳。