品茶蛰 红茶 红茶由白茶制成 月光白茶是白茶还是普洱茶?

红茶由白茶制成 月光白茶是白茶还是普洱茶?

白茶原料做的红茶,月光白是白茶

白茶原料做的红茶,月光白是白茶还是普洱茶

四川红茶

申请号/专利号:200910164316本发明涉及一种四川红茶的加工方法,其特征在于:将采摘的单芽或一芽一叶尖嫩的鲜茶叶进行萎凋、揉捻,然后发酵,发酵后的茶叶经微波脱水成型,然后风选、加湿、干燥,即得成品。经本发明工艺加工的红茶在外形、色泽、口感和有效成分方面均优于现有红茶。首先是产品档次的提升,首次提出用茶芽叶制作红茶;其次,随着产品质量的提高,制作红茶的原料相对粗糙陈旧,导致红茶质量不高。但这种红茶含金量十足,鲜醇甘甜,没有传统红茶那种强烈的感觉和刺激,更适合白领阶层的口味。

说到云南白茶,很多人都会想到月光白 其实月光白只是云南白茶中的种

六种茶的划分主要在于“工艺”。白茶的工艺是最简单的,萎凋和烘干就可以了。云南很多地区和品种的茶树原料都可以做白茶。我们把这种工艺制作的白茶称为“云南白茶”。月光白,是指由云南景谷白茶树种的茶叶在阴凉处晒干萎凋而成的白茶,属于云南白茶。

树种:云南大叶古树——云南大叶古树多生长在1200米至3000米的立体海拔高度,纬度低,日照时间长,完全生长在自然的野外原始环境中。

吃茶哥忙肺古树白茶吃茶哥忙肺古树白茶

九月,忙碌的肺老树白茶砖会见了茶友。这也是茶哥做的第三款白茶。做一个茶,首先你要知道为什么要做这个茶。选择美丽的云南大叶种茶树,用白茶工艺制茶,云南茶的原料,白茶工艺,当然能碰撞出1/12的效果,同时能做出不同风格的白茶产品。这就是茶哥连续推出三款云南白茶的初衷。忙肺白茶,饮茶人也对忙肺茶的特殊优势感兴趣。茶哥选的忙肺,特点是花果幽香,茶汤醇厚,水路细腻。这是我想保留和反思的地方。其实忙肺白茶确实体现了这些优点。

2012年0085

景迈产的茶不仅仅是普洱茶,还有很多其他茶类产品都产自景迈山。

比如古树红茶,顾名思义,就是用古树原料制成的红茶。继临沧传统滇红之后,景迈估计是第二大红茶产区。

其他茶区,用来做红茶的老树不多,产量也很少,基本都是私人客户做的。

但在京麦,不仅产量不小,而且整体制作工艺也很优秀,这在其他地方是不多见的。

其中,有一种茶与临沧传统的滇红相比。可能大家都听说过这个滇红品种的名字,叫“太阳红”。

大约十年前,在福建正山赛的巅峰时期,有一些福建茶商寻找替代原料,最终选择景迈茶作为福建红茶,因为当时景迈山的原料价格远低于福建红茶。

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作者: 红茶砖家

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