茶,作为寻常百姓家开门七件事之一,在我们的生活中扮演着重要的角色。
在古代,茶是高门大户和文人最喜欢的饮料,以显示他们的身份和完整性;到了现代,人们的生活水平提高了,对生活品质有了追求,所以茶成为了家家户户必不可少的饮品。
我们中国人爱茶,善种茶。自古以来,中国出产的茶不计其数。其中很多高品质的茶叶在国内比较知名,受到很多消费者的追捧。
然而,随着时代的发展,一些新的茶叶产品出现了,占据了很大的市场份额。再加上各种原因,那些曾经风靡一时的茶叶逐渐淡出了大众视野,最终陷入了超市货架积尘的境地。
今天我们就来盘点一下这三种中国的“不吉利茶”。曾经是万人追捧的好茶,如今无人问津。太可惜了!看看你有没有喝过什么?
第一,铁观音
相信大家都听说过铁观音,不管你是否喝茶,都应该听说过这种曾经风靡全国的茶叶。
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪。也是中国十大名茶之一,因其独特的“观音韵”和淡雅的香气而受到世人的追捧。
那时候谁家没有点铁观音,谁就是落后。铁观音一度成为茶的代名词。说到喝茶,首先想到的是铁观音。
正宗铁观音因制作过程中发酵程度不同,可分为鲜、香、陈三种。其中,清香的铁观音是我们最常见的饮品。其干茶翠绿油润,颗粒饱满厚重。冲泡出来的茶汤也清澈黄亮,有清新的兰花香味,口感醇厚,耐泡性高。
后来因为品质独特,特别受欢迎,被很多人模仿造假。一度爆出精华茶丑闻,损害了铁观音的声誉,逐渐淡出大家的视野。太可惜了!
二、孙悟空茉莉花茶
老话说“喝酒要喝茅台,喝茶要喝猴王茶”。
说起茉莉花茶,我想大家应该都知道猴王茉莉花茶吧,这可是一代人的童年记忆啊!
“猴王牌茉莉花茶”是国产老品牌,价格便宜。但是,在当时物质并不富裕的情况下,在很多老百姓家里,这是一种“奢侈品”。家里有客人,没有一杯猴王茶怎么请客?
猴王茉莉花茶由湖南中国茶叶公司生产。曾经火爆的时候,销量全国第一。其香味浓郁高,口感鲜醇爽口,最适合口味重的北方人。
后来,也许是业务上的问题,我逐渐退出了舞台。现在在超市买一包猴王茉莉花茶都不容易,也很可惜!
三、仙雾凤凰茶
这种茶是产于四川宜宾的“筠连红茶”。也许现在知道它名字的人不多,但它曾经是一种历史名茶,也叫“黄芽茶”,被皇室选为贡茶。
古代有句美言:“皇帝未尝黄芽茶,草木不敢先萌”,可见此茶历史底蕴深厚。但这种茶仍然是当地人喜爱的红茶,因为它的价格多年来一直保持低位,是一种更贴近普通人的“民间茶”。
这种茶也是高山红茶。高山环境幽静,空气无污染,土壤肥沃,常年雨雾笼罩。所以茶树长得非常粗壮,茶叶中的含量是普通茶叶的两倍,营养价值极高!
其制作技术是国家级非物质文化遗产项目,已经传承了几代人。非常精致,保证了茶叶的品质!
干茶条肥润,金毛外露,有淡淡的水果香气;冲泡后的茶汤色泽诱人,橙黄明亮!这汤很特别,因为它有甜甜的花香和蜂蜜香。产品口感甜滑,饱满有层次感,爽滑顺滑,喝起来很过瘾!