大邑杞子饼茶价格 杞子饼茶大小

七子饼茶大小

勐海杞子饼茶可以煮吗？

杞子茶饼风味独特的原因

云南勐海杞子饼茶有哪些保健功能？

七子饼茶大小

七子饼茶大小

直径*厚度，七子饼茶呈圆形，直径21厘米，厚度1厘米。而七子饼茶的顶部略隆起，会比边缘厚1厘米，所以七子饼茶的中心部分厚2厘米，茶饼底部是平的，但中心会有凹点。

七子糕茶的分量也是有讲究的。每块饼茶的重量控制在357克左右，标准为357克。

七饼茶装一桶，所以包装好的茶叫七饼茶，总重2499克。

七子饼茶要用92摄氏度以上的开水冲泡。这种紧压茶最好先冲洗一下，再正式冲泡。

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勐海七子饼茶可以煮吗？

勐海杞子饼茶可以煮吗？

采用的原料是大叶种毛绿茶，原料粗老，茶梗多，所以七子饼茶可以煮着喝。在煮沸饮用的条件下，七籽饼茶叶和茶梗中的香气和营养能充分释放出来，口感更丰富，饮用效果更好。所以七饼茶可以煮着喝。

先用茶刀顺着七子糕茶的纹路撬开，取所需茶叶量。一般建议每次使用8-10克左右。

然后将茶叶放入杯中，倒入适量的开水，将茶叶湿润后迅速倒掉，这样可以洗掉茶叶上的灰尘和杂质。

接下来，烧开水。将壶中的水烧开后，将茶叶放入壶中，继续煮沸，用文火煮2-3分钟，然后关火。

然后把茶汤分好，倒出来喝。不要煮太久，否则茶叶会变苦。

形成七子茶饼特殊口感的原因

杞子茶饼风味独特的原因

原料，七子茶饼，一芽一叶。生长在高海拔勐海茶区的茶树鲜叶含有丰富的物质。但在制作杞子糕茶时，采用了芽与鲜叶的完美结合，选材得当，所以茶叶的品质、口感、味道都得到了很好的保证。

膨胀叶中的茶多酚和氨基酸更丰富，所以杞子茶中的茶多酚和氨基酸也更丰富，在后期的发酵中会转化成特殊的陈年醇香。时间越长，味道越香，越醇厚。

包装，七子糕茶的包装很特别，这也是其口味独特的原因之一。七子饼茶用竹子包装，纤维坚韧，自然清香，透气性好。在运输过程中不易破碎破损，具有防潮、过滤异味的功能，非常有利于七子饼茶的后期发酵转化。

冲泡七子坪茶，需要用高温开水冲泡其陈年味道，口感会更好。冲泡的时候一定要经过醒茶的步骤，这样才能把里面的精华成分泡出来；趁热喝，味道会更好。

云南勐海七子饼茶有哪些保健功能？

云南勐海杞子饼茶有哪些保健功能？

可解油腻、抑菌、助消化、生津止渴、美容。

七子饼茶解除油腻牛羊毒，润肠通便。

长期饮用杞子饼茶的人，40%以上体重减轻，脂肪代谢明显，能降低胆固醇。研究表明，杞子饼茶对高脂血症的疗效高于安托万，降胆固醇作用与安托万相近，长期饮用无副作用。

喝杞子饼茶可以不同程度的降低甘油三酯、胆固醇、血尿酸等。

杞子饼茶对降低血浆胆固醇、甘油三酯、脂肪酸真的很有帮助。

杞子饼茶中的曲霉菌含有少量脂肪分解酵母的脂肪颗粒，具有有效的脂肪分解作用，可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

杞子饼茶具有杀灭癌细胞、抗突变、防癌、减肥降脂的作用。