第三位是位数字,从09,表示原料茶菁的老嫩等级,0最嫩,9最老
1976年,云南茶叶公司规范了出口普洱茶标签。饼有4位数字,第一位和第二位是这种茶的生产年份,第三位是毛茶原料的等级,第四位是茶厂编号(昆
勐海2、下关3、普洱4)。例如754
756
757
842等。普洱散茶用五位数表示。前两个是这个茶的生产年份,第一个
4号位是毛茶的原料。
老普洱茶中的几个年份概念
云南的老茶(老茶)一般是指生产7年以上的茶叶。
广东、香港、台湾等地称之为10年以上的老茶。
陈茶是指有一定年龄的茶。一般来说,陈茶都有一个确切的年龄,比如“陈茶5年”。
期中茶1。某一年份之间的茶制品,在云南,大多是指茶制品生产出来后的4-7年。
普洱茶储存方法
虽然密闭对于你普通的茶叶来说很重要,但这并不是你普洱茶的存放方式。
记住,普洱茶在制作过程中经历了发酵,所以它是一种特殊类型的茶,随时可以陈酿,就像好酒一样。
这就是为什么你经常会发现按年份和产地(年份表示它的成熟度,面积告诉我们它的特性)来卖和卖的产品。
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大益普洱茶标号啥意思
一般批次都有三四位数,像大邑1401、401这种类型,1401是2014年生产的第一批茶叶。
01是2004年生产的第一批茶叶。
1401前面加1的原因是为了区分年份。
00是第一批,如果是1402,就是2014年第二批,以此类推。
其实大益普洱茶后面的数字很容易分辨。前两位数字代表年份,第三个标记是茶叶的综合等级。
第四位是茶厂号。
批次的最后两位数字代表第一批。
匠人张成仁
当市场上出现对古茶、年份茶的无端热潮时,张成仁和他的团队没有跟风,而是用科学的态度对待每一片茶叶。
张成仁不止一次说过,“创新不是猎奇,生产不是复制”。事实证明这是正确的。
当时间过滤掉泡沫,很多茶商感叹自己的冲动,茶院一直在稳步前进。
如何利用丰富的茶树种质资源,一直是云南红茶研究院的研究重点。
2006年,滇红茶研究院发起的名优红茶研发终于研发出滇红新产品“经典58”,填补了滇红诞生以来没有特别名优产品的历史空白。