英德红茶是广东省英德市的著名品牌。事实上,英德现代茶叶成立于1955年。当年云南名优大叶种试种成功后,1959年利用该品种鲜叶成功生产出英德红茶,是一种香气著名的优质茶叶。英德红茶香气如何?具体如下!
英德红茶的风味类型
泸州风味
特点:传统正宗虹影九号特有的红薯香味,茶型匀称厚重,无断粉、无枝;重要的是茶叶和香气饱满,具有耐冲泡的特点。冲泡7-8次后,茶汤依然鲜红。
蓝翔类型
香气特点是浓郁芳香的虹影特有的兰花蜂蜜香;茶叶娇嫩匀称,金黄精挑,一芽一叶。茶喝起来很甜很滑,可以冲泡8次以上。
甘蔗香气类型
香味是大山深处的老茶树虹影9号特有的野生甘蔗香。茶叶金黄色、白色,芽硬、直、厚;茶香浓郁,甘慧也很明显,在很多英英英英英九中甘慧中最明显;喝口吐舌生津,9次冲泡后,浓郁的口感有了依赖,这才是深山老树的真正品质。
花香型
香味非常独特,是一种具有特定自然野趣的野花香型;茶叶黝黑有光泽,芽尖硬而直;茶喝完特别甜,香气四溢。
蜂蜜型
香气特征为金芽虹影9号特有的花蜜香,金毛外露,条索帅气,茶芽明显;具有秋茶特有的清甜鲜爽,茶味温润爽口。市场定位:中端市场绝对最好的茶叶。
英德红茶的冲泡方法
茶具的选择
冲泡英德红茶,一般以盖碗为器皿为宜。建议用玻璃壶冲泡,这样可以充分欣赏茶色,闻到独特的香味,看到晶莹剔透的汤色。
茶叶数量的选择
建议使用茶杯容量的3/1,尽量不要超过,这样才能充分发挥虹影九皋的原味,不会因为放多了茶太而感觉太浓。
浸泡水的选择