功夫茶具的使用方法
功夫茶具是什么?功夫茶是中国民间品茶习俗,流行于广东潮汕、福建等地。功夫茶的茶具包括壶、碗、杯、盘、托盘等。一套精致的茶具搭配三绝色、香、味的名茶,功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶至少需要十种茶具。
功夫茶具、茶杯的使用方法:功夫茶具中的茶杯是用来喝茶汤的。
红茶的分类及名称
红茶和红功夫的原产地是福建,红功夫是福建红茶的总称。福建的福建红茶分为政和功夫茶、柏林功夫茶和滩羊功夫茶。这三种功夫红茶产于福建省政和县、福鼎县、福安县。
碎红茶,不同于小红茶,是由小红茶切割发酵而成。红茶加工切碎成颗粒,再加工成袋泡茶。冲泡碎红茶时,茶叶中的成分会迅速渗出,袋泡茶适合一次性冲泡,特别适合口味重的爱茶人士。
2017年关于潮汕功夫茶的茶文化知识
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潮汕功夫茶的传统文化
功夫茶需要什么茶具
所谓功夫茶,不是茶或茶的名称,而是一种制茶的技术,一种高雅的传统艺术,其中以潮汕功夫茶最具代表性。
之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶方式极其讲究。
潮州功夫茶,即潮汕茶道,是中国古代茶文化中最具代表性的茶道。在潮汕,喝茶被视为待客的最佳礼仪。
功夫茶需要什么样的茶具,如何使用?