中国茶文化发展史Ppt
茶具那么多,如何挑选一套合适的茶具?建站的优势在哪里?
燃木锅和养锅的颜色变化
茶壶为什么会成为第一套茶具?
中国茶文化发展史ppt
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最初是穷人自制的器皿,现在变成了一些彰显个性的茶人的收藏。艺术价值和观赏价值甚至大于实用价值。
早在东汉时期,就已经生产出色泽纯正、透明有光泽的青瓷。金代浙江的越窑、吴窑、瓯窑都达到了相当的规模。
白瓷早在唐代就被称为“假玉”。薄而滑,白而绿,淡雅悦目。以景德镇白瓷最为著名,其次是湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门等各具特色的白瓷茶具。白瓷茶具是最常用的瓷茶具。
“茶具”
品茗茶具那么多,如何选择一款合适的茶具?建盏又有什么优势?
茶具那么多,如何挑选一套合适的茶具?建站的优势在哪里?
陶器是新石器时代的一项重要发明。最开始是粗陶,后来逐渐发展为实心硬陶,再演变为釉陶。商周时期,出现了带有几何图案的硬质陶器。秦汉时期烧制釉陶。
瓷器是中国文化的一面旗帜。瓷器和茶叶的搭配,让它遍布世界各地。中国的茶具始于陶器,瓷器出现后,瓷茶具逐渐取代了陶制茶具。瓷器茶具种类繁多,有白瓷、青瓷、黑瓷等。
1白瓷茶具,早在唐代,河北姚兴烧制的白瓷就已经具备了“天下无通用”的实力,如今的白瓷更是让人耳目一新。
柴烧壶养壶之色泽变化
燃木锅和养锅的颜色变化
柴锅经柴火淬炼3天3夜,表面附着自然釉、落灰、结晶,产生不同类型的自然色彩。
在壶养过程中,容易在釉料药未附着在壶面、密度不高的落灰位置与茶汤结合,产生深浅不一、层层叠叠的颜色变化。
这些多层的二次色,由于火焰加热程度不同,经过热水浸泡盆栽后,会产生以下颜色变化。
“茶具”
茶具
茶具
白瓷茶具白瓷是景德镇最著名的瓷器,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门等茶具也各有特色。元代,景德镇的青花瓷闻名于世,远销国外。
瓷茶具在瓷茶具中,晋代开始发展,宋代五大窑之一的浙江龙泉哥窑达到顶峰,生产各种青瓷,包括茶壶、茶碗、茶杯、茶盘等。
宋代福建流行黑瓷茶具。饮茶人根据经验,认为建安产的黑瓷茶杯最适合斗茶,所以出名。宋彩香《茶录》说:“褐色是白的,应该是黑的。建安的那些是黑色的,纹路像兔毛。它的坯体略厚,受热时间长了很难冷,用起来最重要。其他的,不管是瘦的还是紫的,都不如别人。绿白相间,不用你争。\"
紫砂壶为何成为茶具之首?
茶壶为什么会成为第一套茶具?
从做泥的角度来说,都是“土”。宜兴紫砂壶的泥料矿物成分属于富含铁的粘土、应时、云母类型,而瓷器则是由应时、绢云母、高岭土、长石等矿物组成的聚合体。其矿物质中含有较多的玻璃,所以紫砂泥的收缩性好,可塑性比瓷器高。
紫砂壶具有独特的孔隙结构,不仅透气性好,还能积聚茶香。所以紫砂壶不上釉还是仿古的,所以紫砂壶的优点是其他陶瓷产品无法相比的。瓷器一定要上釉,透气性肯定不如紫砂壶。
紫砂壶不是完全烧结的,而瓷器一般是完全烧结的,所以紫砂壶的硬度