2011国际茉莉花茶发源地大会昨日在福州举行。会上,国际茶叶委员会和中国食品土畜进出口商会授予福州国际茉莉花茶发源地称号。与此同时,位于仓山樊川埔的福州茉莉花茶一条街,今天举行了开业仪式和授牌仪式。
据了解,福州茉莉花茶街将为广大茶商提供一个高档的综合市场。它集名茶、精美茶具、茶饮、茶工艺品于一体,位于仓山区南江边,即原樊川铺(五口通商口岸的港口),闽江大桥与鳌峰大桥之间。主街朝阳路延伸至世界欧洲上江城小区,全长约1.3公里。一期、二期营业面积27000平方米,已全部交付使用。这也是中国迄今为止第一个茉莉花茶专业市场。
福州茉莉花茶街的整体布局体现了三大主题、五大区域。三大主题分别是历史传承文化、现代展示文化和商业精品文化。五大区域规划为花茶区、红茶区、岩茶区、铁观音区、综合茶区和其他茶区。
这条街的规划建设配有餐饮、住宿、银行、交通票务、旅行社等服务设施。此外,在中心路段的中间路段还规划设计了茶文化展厅、茶文化博物馆、茶文化广场、LED显示屏,并有集制茶、品茶、买茶为一体的茉莉花茶香之旅。目前,福州海峡茶叶交流协会、仓山茶业协会等多家大型茶商已入驻该街。
此外,福州还将开展茉莉花茶系列打假行动;继续举办传承大师等活动,提高福州茉莉花茶加工技术;拓展茉莉花茶的国内外市场;收集整理福州茉莉花茶的典故、传说,以及茶诗、茶词、茶文、茶歌等。历代学者和作家的作品;开发茉莉花茶旅游产品和线路,挖掘福州茉莉花茶的文化内涵。
茉莉花是福州市花,宋代就有茉莉花茶了。2008年1月,国家工商总局商标局发布福州茉莉花茶地理标志证明商标,2009年11月,国家农业部对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护。