沉寂多年的普洱茶再次崛起

今年，沉寂了六年的普洱茶再次崛起。今年以来，普洱产区整体收购价格上涨30%-100%。特别是一些古树和春茶的价格在3000元/斤、6000元/斤以上，其中最高涨幅达到8000-10000元/斤，几乎超过了2007年普洱茶价格最疯狂的时候。体现在兰州茶的终端销售价格上，一块饼也出现了10%左右的涨幅。普洱涨价是常态。

从2002年开始，普洱茶因其独特的口感，减肥养生的功效，以及每年的产量，出现了几次炒作记录。2005、2006年价格开始普遍上涨，2007年初达到顶峰，但好景不长。2007年下半年，普洱茶价格开始一路走低。本来一个饼可以卖2000元、3000元最好的普洱茶，但去年500元到600元的饼只卖了一个。对于普洱的这次涨价，业内人士做出了这样的解释：普洱的价格其实每年都有所回升，现在每年的增速在15%到20%。

今年，冰封多年的普洱茶市场终于又开始动起来了。经过几年的市场洗涤，今年普洱茶价格普遍上涨了10%，有的甚至超过了20%的增长点。对此，金港市一位茶商告诉记者：普洱的价格会随着品牌和厂家的不同而不同。前几天在一个关于普洱茶的发布会上，有一个版本的荣昌普洱茶。估计他家茶叶现在的价格在350元到400元之间，这是今年的一般行情。

人工就是涨价。

市场需求和投资者的介入无形中再次推高了茶叶价格。与2007年普洱茶价格高峰期相比，此轮上涨的结构明显不同。

是什么促使普洱茶价格上涨？茶商们给出了以下答案：第一，现在的经济形势已经形成，现在物价上涨；第二，随着制作普洱茶的技术越来越成熟，茶叶的品质会越来越好，价格上涨也在情理之中。

普洱茶价格正常上涨还是有炒作嫌疑？茶商表示，今年的炒作成分很少。质量提升和运输成本增加也是不可避免的涨价因素。此外，也有业内人士表示，10%左右的涨价属于正常的调价范围，并不是炒茶泡沫。

古树茶成为涨价主力。

这一说法在记者随后的走访中得到了证实。多位普洱茶负责人告诉记者，最近尤其是高端普洱茶上涨较快，但200元以下的品种影响不大。

记者了解到，在众多涨价的茶叶中，这次涨价最大的是古树茶，因为产量有限，稀缺性强，个性独特。中国茶叶流通协会等联合发布的《全国春茶产销形势分析报告》也显示，普洱茶生茶价格上涨了10%至15%，但域名茶在云南部分小区价格飙升，如双江冰岛老树茶鲜叶价格为每公斤1200元，同比上涨50%，临沧西桂茶每公斤420元上涨75%。

最近普洱茶涨价的消息让我们把目光聚焦到了普洱茶的选购上，在夏季普洱茶的选购并不活跃。据八马茶业的工作人员介绍，选择普洱茶，首先需要保证普洱茶的品质。普洱茶产于云南，通常有历史悠久的知名茶厂，如勐海茶厂、下关茶厂、普洱地区等。鉴别普洱茶的基本特征，色泽棕红，条索整齐紧实，滋味甘滑，醇滑，饮之愉悦舒适。