喝祁门红茶简介

祁门红茶的喝法介绍

祁门红茶的主要特点有：茶形紧细，苗美，色泽润泽；茶叶的香味持久，像水果香、兰花香，国际茶叶市场上专门称之为“祁门香”；茶色、叶底鲜红，滋味鲜醇，回味隽永。即使掺了牛奶和糖，香味也不减，反而更香。这种贵族的喝茶方式也很有讲究。让我们介绍一下祁门红茶的喝法。.

　喝祁门红茶主要用具：瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。

(1)《宝光初现》

祁门功夫红茶紧实美观，前苗好。它的颜色是黑色的，湿润的，而不是人们常说的红色。国际上常见的红茶名称为“黑茶”，即来源于干红茶的黑色。邀请客人品尝祁门功夫红茶，其颜色被称为“宝光”。

(2)清泉初沸

热水壶里用来冲泡的泉水加热微沸，壶里漂浮的水泡像“蟹眼已生”。

(3)暖壶杯

在瓷壶和瓷杯里装满开水，加热壶和瓷杯。

(4)“王子入宫。

轻轻地把茶匙里的红茶放进壶里。祁门功夫红茶又被称为“王子茶”。

(5)吊罐高度影响

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要100摄氏度。刚烧开的水是“蟹眼过了鱼眼，只为冲泡”。高宠能使茶叶在水的搅动下充分浸润，有利于色、香、味的充分发挥。

(6)以杯敬客

用循环倒茶的方法，将壶中的茶叶均匀地分入各杯中，使杯中的茶叶色泽、滋味一致。

我喜欢闻香味。

当你喝到一杯茶时，先闻一闻。祁门功夫红茶是世界公认的三大香茶之一。其香气浓郁绵长，又被誉为“茶中豪杰”、“最香之茶”。香甜的香味中含有兰花的香味。

(8)观赏汤色

红茶的红色体现在冲泡的茶汤里。祁门功夫红茶汤色偏红，杯沿有明显的“金圈”。茶叶的明度和色泽，表明了红茶的发酵程度和茶牌汤的鲜度。看叶底，嫩嫩的，软软的，亮亮的。

(9)清新爽口的味道

闻一闻，看一看，就可以慢慢啜饮了。祁门工夫红茶以鲜醇为主，区别于碎红茶强烈的刺鼻味道。口感醇厚，回味悠长。

(10)奖励回味。

第一次输注后，可以进行第二次输注。

(11)享受三种产品带来的乐趣

通常红茶可以冲泡三次，三次的味道是不一样的。慢慢喝，才能慢慢体会到茶的真味，才能体会到茶的真味。

(12)收杯答谢客人

红茶性情温和，收敛性差，容易调和，所以通常用来调饮。祁门功夫红茶也适合混饮。而要欣赏祁门功夫红茶独特的“祁门香气”，欣赏其独特的内在品质、隽永的回味和明亮的汤色，就更难了。谢谢你的到来。愿所有爱茶的人都能像这红茶一样，彼此交融，相得益彰。

以上是给祁门红茶的喝法的介绍，希望对大家了解祁门红茶的喝法有所帮助。.的