土耳其薄荷茶
薄荷茶的做法及茶效
双叶薄荷茶
土耳其薄荷茶
土耳其喝茶的习俗是什么?土耳其人喜欢喝薄荷茶。炎热的夏天,土耳其人喜欢在每半杯绿茶汤里加两三片新鲜薄荷叶和冰糖。汤是黄绿色的,汤面上飘着几片薄荷叶。是薄荷清凉剂,有祛风、发汗、利尿的功效。绿茶和冰糖也有降温作用。茶叶、冰糖、薄荷融合在一起,相得益彰,形成独特的风味。薄荷茶是土耳其人最喜欢的饮料。因为薄荷和冰糖的味道比较浓,所以对茶叶的需求量很大。否则会以主人自居,失去茶的味道。所以土耳其人喜欢中国产的珍珠茶和眉茶。这两种茶都具有外观紧实、色泽霜厚、叶淡绿黄的特点。加糖后茶味不减,汤色不褪,加薄荷叶后香味不散。
金银薄荷茶的做法与茶效
金银薄荷茶原料:金银花、薄荷、淡竹叶、决明子、冰糖各2克金银薄荷茶做法:将开水倒入杯中,将杯温后倒掉水;将金银花、薄荷、淡竹叶、决明子、菊花和冰糖一起放入杯中,在茶料之前倒入适量的开水;轻轻摇晃茶杯,倒出第一口茶,再倒入适量开水,浸泡5分钟后饮用。薄荷茶的茶功效:金银花具有清热解毒、抗菌消炎的功效;决明子具有清肝泻火、补肾养阴的功效;薄荷有祛风、散热、醒脑的功效。喝这种茶能起到很好的清热解毒的作用。
二叶薄荷茶
最贵茶单:茶叶10克,菊花桑叶5克,竹叶30克,薄荷3克。统一方法:放入茶壶中,用开水浸泡1分钟。趁热喝一口,喝完避寒。每天1剂。功能:祛风、解热、镇痛。主治:风热感冒,发热头痛,目赤咽痛,舌红苔黄。根据处方,薄荷、桑叶和菊花是常用的祛风热药物。薄荷发散,凉清热,清淡凉散,轻飘,芳香开窍,善疏散上焦风热,清头目,利咽喉。桑叶味苦、甘、寒,疏风清热。菊花味苦而苦,微寒,既能祛风清热,又能清热解毒。竹叶味甘,性寒,清热除烦,能凉透上焦之风热。茶叶味苦性寒,增强了祛风清热的功效。现代药理研究表明,薄荷有解热、抗菌、抗病毒作用,桑叶、菊花、茶叶均有抗菌消炎作用。