一种绿色雪芽茶的冲泡方法
茶与茶的比例约为140,水温8595。
喝茶时间是有讲究的。
青城雪芽茶叶冲泡方式
青城雪芽绿茶冲泡用水:石泉最好的水:山泉水,矿泉水,纯净水。茶叶量:通常茶杯的容量为150ML,茶叶用量约为3克。水温:85-90左右,绿茶不适合温泡,因为绿茶不发酵,温泡容易使绿茶中的营养成分流失。冲泡:第一口茶:25秒,可以浏览茶叶在水中浸泡的美感。第二道茶:20秒,茶汤色泽翠绿明亮,味道甘甜。三茶:30秒,水温调至75方可冲泡。绿茶的品质是清汤绿水,主要是因为鲜叶的天然物质没有经过发酵而保留下来,这样绿茶让人感觉清新自然。这时候倒一杯开水,可以丰富绿茶回甘的感觉。以后每个气泡加5-10秒,浓度可以根据人的嘴和胃来增减。茶具:通常用玻璃或白瓷杯喝茶,不用杯盖,既可增加透明度,又便于人们品茶观姿,还可防止嫩茶浸泡而失去其鲜嫩的色泽和滋味。
坦洋功夫冲泡要点茶水比例约为140水温以8595为佳
谭洋功夫酿造要点1。谭洋功夫是由绿茶发酵而成的,但品种却是红茶。冲泡温度比绿茶略高,在茶杯里会多留一会儿。谭洋功夫不能高温煮,否则茶汤的鲜度会丧失。水温8595。2.谭洋功夫可以冲泡多次,茶与水的比例约为1: 40或1: 60,可冲泡610泡。第一个泡泡持续一秒,第二个泡泡持续两秒,第四个泡泡之后的时间可以稍微长一点。3.冲泡谭洋功夫时,如果要添加乳制品,最好用茶包泡茶或放在过滤网里。谭洋功夫不能和水果混久了。
喝茶的时间有讲究
喝茶时间很有讲究,一般是上午9点、下午1点、下午6点,人体一天喝三杯茶比较合适。这种喝茶方式更健康。早上一杯早茶可以提神醒脑,缓解疲劳,是一天三杯茶的重中之重。一般建议选择花茶,有花的香味,清香爽口,能大大提升一天的精神。下午一杯绿茶,可以适当浓缩,有利于保护血管,降低血脂。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是由于茶叶中的多酚类物质。一般来说,绿茶需要85度的热水冲泡2-3分钟。晚上一杯红茶,因为发酵过度,茶多酚含量较少,不影响睡眠。尤其是寒性体质的朋友,可以多喝红茶。它温中驱寒,对胃寒、手脚冰凉、体虚腹泻的人更有用。红茶尽量用开水冲泡,时间可以比较长,5分钟最好。一般建议晚上8点以后不要喝茶。