以优良品种和方法制成的湖南茶产品决心创新

《湖南日报》年9月10日讯(记者黄德凯、刘勇记者)9月9日，第十届湖南茶博会进入第三天。记者在展会现场感受到了产品创新的强劲趋势。

易县引进了特色红茶品种“红英9号”。茶园里夏天用人工的方法给茶树遮阴，冬天用人工的方法挡霜。同时，通过与喷灌设施的创造性配合，营造了一个“小气候”，使“红英九号”长势比以前更好。由于宜章县平均气温低于红英九号产地，红英九号生产的“莽山红”红茶“清淡”，不仅色泽红润，香气持久，而且无涩味。在这次茶话会上，“莽山红”接到了大量订单。

云天阁茶业公司与省蚕业研究所、湖南农业大学合作，成功将食用桑叶融入安化黑茶，推出“桑香福砖茶”。两片叶子是一杯好茶。桑叶富含蛋白质和氨基酸。以适当的比例与红茶混合后，大大提高了红茶的口感和营养，赢得了更多消费者的青睐。

吉首市新天农业科技开发有限公司研发了一款“黄金茶枕”，采用黄金茶、酸枣仁、野菊花等五种中草药改善睡眠。省茶叶协会的专家说，这是该省第一次这样利用茶叶的香气。据介绍，虽然“黄金茶枕”很贵，但刚在茶叶市场上市时，就已经卖出了几十双。省茶叶协会名誉会长曹文成表示，湖南茶产业从茶叶种植、加工技术到利用都决心创新。这种开拓性的品质，将使湖南茶产业在传承历史的基础上，更接近千亿元产业的目标。