茶园冬季技术培训 保茶过冬

针对去年冬季低温造成信阳毛尖茶树大量冻害的情况，茶叶专家阚接君重点讲解了低温冻害“配套措施”，详细讲解了茶园越冬管理，加强茶园冬季保护，确保茶树保暖过冬。

11月14日，两镇邀请茶叶专家组织茶农开展冬季茶园技术培训，吸引了大批茶农前来听“经”。培训重点是茶树越冬防冻管理、病虫害生物防治、施肥等知识。

防冻也是茶树栽培的重要一环。冬季来临前，过量施用可利用的氮肥，剪去嫩枝摘去嫩叶，提早闭园。为了提高地温，宜在茶树的根、茎上培土或铺草，每亩2000 -2500斤草，草上盖些土，有利于保水保肥，防止杂草滋生，增加茶园有机肥。

由于北方茶区冬季气温较低，除抗旱性强的品种外，寒潮来临时可以用草帘覆盖茶棚，加强茶树的保温和抗寒能力。

螨虫，对螨虫、鳞屑和多种疾病有效。由于对茶叶品质影响较大，一般在秋冬季节对茶树进行封园。11月左右使用0.30.5波美度为宜。石硫合剂对螨虫有触杀作用，所以要求喷洒均匀、周到。信阳茶叶网提醒：为强碱性药剂，不宜与其他农药混用。

闭园后初冬，有可能气温会更高，茶瘿蛾、扁虫、茶毛虫会继续危害茶树。这时候就要抓住目标，晴天早上九点到下午三点以后手动抓，减少危害。

冬季茶园施肥增加了越冬期茶细胞液的浓度，从而提高了抗寒性，芽叶长势良好。一般可以提前5到6天上市，抢占市场，提高经济效益。

实践表明，冬季茶园技术培训和冬季茶园养护管理可显著提高来年春茶产量和品质，增加构成茶叶色、香、味的生化成分，增加浸泡次数。同时也可以提早上市，提高经济效益，增强市场竞争力。

近年来，信阳毛尖茶立足实际，充分发挥本地茶叶优势，着力培育茶叶主导产业，全力打造三大绿色生态茶叶基地。冬季茶园技术培训保茶过冬，可以说是为2011年信阳毛尖春茶市场做准备的正逢其时。