古六茶山如明砖。
且看古砖茶字香(组图)
云南普洱茶产于六大茶山。
古六大茶山象明蛮砖
曼砖茶古茶山包括曼林、曼砖等地。从易武溪到高山寨,磨房河桥经过漫林到慢砖。根据满贯地寺(石屏会馆)遗址碑文记载,满贯地是六大茶山之一,始建于乾隆六年(1741年)春。以前曼砖的茶叶年产量至少在一万吨以上,大部分运到易武加工销售。曼茶山是“六大古茶山”中保存完好的一座茶山。茶林不规则地散布在原始密林中。经过几代茶农的精心经营,茶叶年产量仍在万吨以上。满村公馆恢复了“满庄优质茶”产品。茶叶独特,茶芽洁白明亮。这是一种受欢迎的产品,深受客人的喜爱。分页1 2 3
且看蛮砖古茶话甜润(组图)
云南六大古茶山之一的曼茶山简介,东临伊吾,北接伊邦,面积约300平方公里。拥有满庄、满林、满前、八丈寨等茶乡,尤其是满林茶山,保存完好。至今仍有千亩古茶园。曼茶山的故事说的是1:当年诸葛亮来到六大茶山,在这里埋了一块铁砖,所以叫“埋砖”,后来演变成了蛮砖;说法二:曼砖,又名曼庄,傣语意为大寨子、中心村。满庄是土司们聚会的地方,因此得名。砖古茶以独特的茶叶和白茶芽为特色;茶汤金黄明亮,香气稳定浓郁,舌面微苦,口感软滑,滋味醇厚,甜味持久,接下来的几口茶都有甜而微涩的感觉。田弘2016年的砖品茶汤温润,苦涩却很快融化,一直回甘肃。到了第四、第五个气泡,喉间的甜味出现了;到第9泡左右,茶汤绵软,完全没有苦味,茶汤入口香甜,非常舒服。
云南普洱茶产于六大茶山
六座茶山1660年,清顺治平定云南,“普洱等地有六座茶山,普洱府位于那尔”。普洱茶产于六大茶山最早的文献中,1799年《滇海虞衡志》一书中提到“普洱茶名重于世,云南之所以生产有利可图,是因为从普洱所属的六大茶山,即悠乐、戈登、益邦、芒直、曼转、曼沙,走出的人有几十万。”《南诏备考》:“普洱茶产于六大茶山,如曼沙、曼砖、悠乐、益邦、芒枝、戈登等,而带亿邦和曼布里克的更受欢迎.“古六茶山茶区中的五座茶山位于今天西双版纳勐腊县的中北部,悠乐(基诺山)位于景洪市。今天的伊吾茶区属于古曼扎山。现在的曼转、曼撒、悠乐都是以大叶茶为主,香气饱满,口感均匀,水润甘甜。乌桕、戈登、芒枝多为中小叶种,香气高,味浓,刺激性略高。