酿造技巧
鲜奶保湿红茶
益母草明目茶
喝最好的茶,喝最好的花!
冲泡小诀窍
1.茶药茶的配比有单一料和混合料两种冲泡方式。从重量平衡来说,单一的花茶料,用500cc的开水冲泡,要取混合花茶5-10克,每种料2-3克,一壶五颜六色的凉茶即可。2.品尝。一般来说,一个人的花茶料在1茶匙左右,可以搭配2茶匙冰糖或蜂蜜。调味时最好浸泡2-3分钟,再用勺子搅拌均匀,味道更佳。如果茶量大,花茶与冰糖或蜂蜜的理想配比是3g: 2g,平均冲泡时间不要超过5分钟。3.先洗后泡的方法A:先洗后泡最基本的冲泡方法是将花茶料放入锅中,倒入热开水。b:等花茶开了,闷3-5分钟,等茶汁入味了再加入其他调料。
鲜牛奶润肤红茶
鲜奶保湿红茶女人是水做的,水润透亮的肌肤最能体现一个女人由内而外的健康美丽。鲜奶中的美白成分和红茶的滋养成分能使皮肤润泽白皙;盐的加入可以排除体内多余的水分,使皮肤紧致细嫩。坚持喝这种茶可以让皮肤滋润有弹性!材料:鲜奶100克,红茶1克,盐少许。做法:将红茶炒至汁浓,然后将煮好的牛奶与之混合,加入少许盐拌匀。注意:牛奶中含有乳酸和丰富的维生素、矿物质,有保湿润泽的作用。提醒:乳糖不耐受者不宜多饮。
益母草活力亮发茶
益母草亮发茶染发族喜欢用发色来诠释个性,标榜自己。但是头发正在失去活力,干燥无光泽,容易折断。当归和益母草能活血化瘀、调经,而准山能益气健脾、增强体力。此外,何首乌、红枣具有极佳的乌发、养血、安神的功效,可乌发、美容、抗衰老。材料:益母草20克,山药15克,红枣6枚,当归10克,何首乌10克。做法:将所有配料与500ml清水用小火煎至250ml水,滤渣取汁饮用。注:山药能为人体供给大量粘液蛋白,具有特殊的保健功能,故有“神仙之食”的美誉。它富含精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷、维生素C等。具有健脾润肺、补肾填精的功效,是健脑明目的佳品。《本草纲目》记载:“山药既能补气,又能滋阴。是滋养中气的最平和之品。”提醒:寒、温、邪实、胃肠郁结均禁。
上品饮茶,极品饮花!
懂得吃法的古人喜欢“把花放进茶中”,有“引花益茶味”之说。明代名医李时珍在《本草纲目》年写了《花茶药理》。每朵花都有自己的性格,每朵花都有自己的性格。如何搭配才能让身体保暖很重要。菊花茶可以清肝明目,消炎解毒;桂花茶温阳止咳润肺;月季茶调理月经不调,痛经;茶阴美容,调经止痛;金银花茶可以清热解毒,还可以杀菌。俗话说,药有方,茶有方。7月进入梅雨季节,在闷热的夏季和连绵阴雨的双重夹击下,最容易产生浮躁的情绪。加入菊花、枸杞有滋阴润燥、平肝明目的功效,使人饮后神清气爽。如果担心不了解饮食习惯,可以试试金银花菊花茶,中和了花茶的特点,老人小孩都可以放心喝。