:庐山云雾滋味似沱茶 醇厚爽口 以味醇、清香、澄明著称

据说孙悟空在国花山当猴王的时候，经常吃仙桃，瓜果，好酒。有一天，他突然想起来尝尝玉帝和太后喝的仙茶。这样一个筋斗翻了天，驾着祥云往下看，南方只有九洲绿，仔细一看才知道是茶林。此时已是秋天，茶树已经种下了种子，而孙悟空却不知道如何收集种子。这时，天边飞过一群多情的小鸟。看到孙悟空，就问他想干什么。孙悟空道：“我的郭华山虽然很好，但是没有茶树。我想收集一些茶籽，但我不知道怎么做。”鸟儿们听后说：“我们来帮你种吧。”于是他展开翅膀，来到了中国南方的茶园。他带着茶籽一颗一颗飞到了郭华山。多情的鸟儿用喙衔着茶籽，穿过云层，越过高山，跨过河流。谁知在飞过庐山时，庐山的美景牢牢吸引住了他们，领头的小鸟忍不住唱起歌来。当领头的鸟唱歌时，其他的鸟也跟着唱。茶籽从嘴里掉出来，直接掉进了庐山的岩石缝里。从此，云雾缭绕的庐山长出了茶树，产出了香云茶。

庐山峰顶上盛产“庐山云茶”，是“叶厚、芽大、毛白、香长、味鲜、净、甜”的极品绿茶。庐山云雾茶被列为中国十大名茶之一。它诞生于汉代，已有1000多年的种植历史。在宋代被列为“贡茶”。庐山的五云茶以其醇香、色美、香清而闻名，畅销世界。细细品味，其色似沱茶，又比沱茶淡。就像碗里的碧玉。尝起来像“龙井”，比龙井更醇厚。如果用庐山的山泉泡茶，会更醇厚爽口。

1951年，庐山五云茶进入国际市场试销后，大受欢迎。1971年，庐山五云茶被列为中国名优绿茶。1982年，江西21种茶叶中，江西名列八大名茶之首。同年，全国名茶评比也被定为中国名茶。1985年和1989年分别获得国家优质产品银奖和首届中国食品博览会金奖。