好茶来长宁商人淘金 如何泡一杯好茶？

武夷山市农业局党员志愿服务春茶交易会

泡茶、洗茶都要注意这些小细节。

普洱茶区(原思茅)京东茶叶

凌云百花茶楼茶农绿色银行

武夷山市农业局党员志愿者服务春茶交易会

好茶网讯：首届武夷山春茶交易会于6月28-29日在武夷山高尔夫会展中心举行。为进一步开展群众路线教育实践活动，提高农业部门联系群众、服务群众的水平和能力。市农业局党支部组织党员志愿服务队在高尔夫会展中心协助组委会，积极开展派发传单、引导展位、运送物资等后勤服务。为参展商和嘉宾提供了热情的服务，在会上受到了广大群众的好评。

泡茶洗茶时必须注意这些小细节

洗茶时水温不宜过高，略低于泡茶温度即可。洗茶的时间要控制好，不宜过长。否则营养流失太多，口感不好。如非著名的绿茶、红茶、乌龙茶等，要马上做汤，而红茶、普洱茶可以稍微闷一会儿，让茶叶完全舒展后再做汤。是否需要洗茶，可以根据茶叶的嫩度、茶叶的形状和紧度、茶叶的揉捻发酵程度、茶叶主要香气适合发挥的温度等因素综合把握。总之，洗茶与否没有具体的标准，也可以说是完全按照个人习惯。但说到底，都是为了喝好茶，不浪费好茶，所以最好根据茶叶的特性来决定。

普洱茶区（原思茅）景东茶

京东：“茶出银长，市界山中长。分散收集，无挖掘方法。舍曼把它和姜、胡椒、肉桂和烹饪一起喝。”这是历史记载中对普洱茶和云南茶最早、最准确、最可靠的记载。唐朝南诏国的音生城所在地就是现在的京东，音生府管辖的是普洱茶、版纳茶、临沧茶等普洱茶的产地。普洱茶已经闻名世界。京东无量山和哀牢山是茶叶原产地的摇篮，是普洱茶的古老故乡，也是世界茶树的发源地之一。目前所谓的下关茶区，就是后期的顺宁、景谷茶区，也就是现在的思茅地区，保山、临沧地区的北部，涵盖保山、长宁、云县、景东、景谷、墨江、镇远、思茅等县市。(即属于普洱茶边缘茶区的无量山、哀牢山地区的普洱茶区，后面会作为一个特殊的板块，本文不做详细描述)这个茶区的搭配点是高纬度高海拔，气温低，雨量少，品质重，水甜软，香气重，微苦微酸，这些都是这个茶区茶叶的特点。

凌云白毫茶 打造茶农绿色银行

图为：百花茶说到好茶，我们不得不想到凌云百花茶。在云雾缭绕的广西凌云县，有金字塔状的茶山。多年来，凌云白浩茶已经形成了自己的品牌。每年，来自全国各地的商人来购买白浩茶叶。这里的茶农通过批发白浩茶叶获得经济收入，这座茶山成了当地茶农的绿色银行。每年白浩茶叶上市的时候，也是茶农最忙的时候。他们不仅忙着采摘白浩茶叶，还接待来自全国各地购买白浩茶叶的商人。随着购买白浩茶叶的商人的到来，也是这个绿色银行兑现茶农辛勤劳动的时候了。目前，白浩茶叶市场畅销，茶农经济收入进一步提高。推荐文章：螃蟹市场畅销，带领人们走向小康。螃蟹产区引进了一种新的螃蟹养殖模式——椪柑种植，促进了产区的经济发展。白浩茶叶使全国闻名的凌云县的农民在收获庄稼和使用晒刀时，再也不用拿