徽州茶道十三绝介绍

徽州茶道的13个讲究介绍

徽州茶道讲究茶之德，茶之情，以茶会友，以茶敬客。注重环境和氛围，才能做到汤清、气清、心清、环境雅、设备雅、人雅。近年来，黄山市有关部门整理出一套古代饮茶礼仪的程序，表演“茶道”，深得游客青睐。这种表演是四八个女生表演的，大致分为以下几个程序。下面是对徽州茶道的13个讲究。.的详细介绍

(1)静下心来，即排除杂念，静下心来，营造平和的氛围；

Cooking汤，即取泉水(或河水)煮沸，一般用陶罐、锡壶，要干净无异味，火要无烟，文武双全；

烧香，献给茶圣的鲁豫；

(4)涤纶，洗茶杯，要白瓷的，干净无瑕疵，洗完后用干布擦干；

焯一下杯子，用开水焯一下茶杯，抖掉寒气；

【6】品茶，观茶色，观茶形，闻茶香；

抛茶，三指从茶桶中取茶，放入杯中。一般每杯3-5g为宜；

(8)将茶叶洗净，用少许开水将茶叶泡开，然后倒第一次汤，使茶叶润胀；

【9】注汤，用三开开水，提水壶冲水下，但茶汤要均匀，水至七分，稍盖时间；

敬茶，以梅绮为例，以茶敬客，以茶会友；

闻香三分钟左右，轻轻在盖上开一条缝，使香味溢出，沁人心脾；

【13】绿茶是绿色的，绿茶是上品，黄茶是次品；

【13】品，在齿颊之间轻轻啜饮漱口，再啜慢品，舌尖湿润时便会得到茶的真正滋味。以上的“茶道”可以用音乐表演，也可以亲自测试，肯定玩得开心，有益身心健康。

以上就是徽州茶道的十三讲，希望对你了解这些知识有所帮助。