冲泡红茶的水温 金骏眉红茶的茶温

醒茶步骤

往壶里倒热水洗茶。建议不要喝第一口茶。日照红茶发酵时间长，优质日照红茶自然发酵。洗茶可以洗掉茶叶的污渍和农药残留。

茶的水温应该在90到95之间。

水温太低，茶泡不出来；水温过高，容易产生涩味。

一般让水烧开，关火等一会儿再冲。等待时间取决于室温。

还可以用更方便控制时间的高冲击法，就是把热水壶举得高高的，这样当热水注入水壶的时候，会有一个缓冲和降温的效果。

金骏眉红茶冲泡注意事项

水温控制：泡茶水的温度对茶叶的品质影响很大。有的茶叶很容易泡，有的却很耐泡，以至于不同的茶叶使用不同的泡茶温度。

金骏眉红茶，冲泡温度要控制在85-90摄氏度之间。

茶叶用量：对于金骏眉红茶来说，茶叶的用量是比较重要的。

金骏眉红茶茶叶太多，茶汤会很浓；太少的话会很淡，这种茶汤的味道很不好。

黑茶三伏

以上品评仅供参考，你可以根据自己的口味慢慢掌握合适的器具，合适的茶叶，合适的茶叶量，合适的水温。

建议平日花茶水温控制在80-90。不要只用开水。过热的水会导致花的香味流失。

但是100度的水温可以客观的评价一款茶的好坏。

最后分享一个挑选花茶的小技巧：看叶底，泡过的叶底要苍劲。

茉莉花茶比绿茶更香，比红茶更令人愉快和清新。

在这盛夏时节，喝一口茉莉花茶，让这独特的香味在舌尖上流连忘返。

闭上眼睛，仿佛置身茉莉之海，是不是很快？

水温不定越热越好

俗话说，水美茶香。是不是水温越热越好？

其实不同茶的冲泡温度会有些不同。简单来说，红茶要用100的热水冲泡。绿茶不要太高，70到80摄氏度就够了。

有些专家甚至建议用冷浸法。在室温下用开水将茶叶煮沸后，放入冰箱保存7-8小时即可饮用。味道更甜更香，还能减少热水释放的咖啡因和重金属。