如何制作保健山楂茶

山楂除了开胃，还会有什么作用？有些人会用山楂泡水喝。山楂茶是怎么泡的？在这里，我们来一一介绍一下。

山楂含有丰富的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，能促进胃液分泌和增加消化酶的功能，开胃健脾。山楂含有丰富的脂肪分解酶，能促进脂肪类食物的消化，对帮助肉类消化，减少油腻食物的堆积有显著作用。春节期间难免多吃肉类食品，过度购买年货导致节后肉类食品比例过高的问题。所以，喝一杯山楂茶真的是一个助消化、化滞的好方法。同时，山楂中所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。山楂中的功能性成分具有稳定血压、调节血脂、降低胆固醇、软化血管、增加冠脉血流量的作用。

山楂茶的制作方法

原料：山楂和茶叶

将山楂30克洗净，切片，放入锅中，加适量水，煮5分钟，取汁，常饮，不可代茶。

山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将上述所有成分研磨成细粉，分成10袋。每天取一袋，用开水冲泡，不要喝茶。

哪些人不宜喝山楂茶？

山楂茶是一种常见的食疗养生方法，但对于胃病患者不宜过多饮用。根据中医理论，山楂有很强的消化功能，所以有胃病的人不宜空腹喝山楂茶，尤其是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎的人。

想喝山楂茶降血脂，短时间内是无法实现的。只有每天喝，才能达到降血脂、软化血管的效果。如决明子和何首乌哪个能降血压。在山楂茶中加入可以抗氧化的成分，效果会更好。每天使用山楂的剂量为25g。