功夫茶包括白茶吗？白茶可以冷泡茶吗？

功夫红茶容仙

功夫茶包括白茶吗？

茶具及白茶的冲泡方法

什么是工夫茶？

功夫红茶先容

功夫红茶又称条红茶，是通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。是我国特有的红茶品种，因其工艺精湛，制作精美，品饮精致而得名。茶叶品种可分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。大叶功夫茶是由树或半树茶树的新鲜叶子制成的。萧也功夫茶是由灌木型小叶茶树的鲜叶制成的。功夫红茶美、紧、细、圆、直，香气清新纯正，滋味醇厚隽永，汤色明亮，叶色鲜艳。中国功夫红茶种类繁多，产地广泛。根据产地的不同，品质各有特色。

功夫茶包括白茶吗？

听说功夫茶的时候，大家对它的理解是怎样的？会和工夫茶混在一起喝吗？我们来认识一下功夫茶，看看是否包括白茶。功夫茶其实不是茶或者茶的名字。我们从名字就可以看出，它指的是制茶的功夫，也就是说，它指的是制茶的技术和功夫。功夫是包含在整个泡茶过程中的。功夫茶是由泡茶的过程和所涉及的知识和注意力形成的。所以，白茶作为茶的一种，在冲泡和品鉴的过程中，也是有时间来说说的。所以功夫茶也可以包括白茶，其他任何茶也可以包括。这个我们要明白，不要把功夫茶和功夫茶混在一起。

一种茶具及白茶的冲泡方法

点击视频观看白色茶具。不要太在意。可以用杯子，无柄杯，茶壶等。如果用“功夫茶”茶盖和冲泡方法，效果肯定更好。泡茶最好用茶壶功夫，能激发茶的香气，让口感更醇厚饱满。可以用白瓷壶和茶杯，或者内壁黑釉的黑瓷茶具，形成强烈的对比，衬托出茶的白发。喝白茶不宜太浓。一般150毫升水加5克茶叶就够了。水温要在95以上，第一次浸泡时间5分钟左右。过滤后的茶汤可以倒入没有把手的杯子中饮用。第二泡只需要3分钟，就是要用饮料冲泡。一般来说，一杯白茶可以冲泡四至五次。为了更好的控制它的浓度，我更喜欢紫砂功夫茶具冲泡。

什么是工夫茶？

功夫茶是什么茶？

“功夫茶”是指清代的茶叶、红茶、武夷岩茶。武夷岩茶和红茶有叫功夫茶的品种。民国以后，岩茶没有“功夫”二字，“功夫”就是红茶的意思。

“功夫”指的是茶叶的品质：功夫茶指的是制茶精良、品质优良的，如功夫红茶、洪敏功夫等。比如武夷山茶就是山里的岩茶，山里的北山茶，其次是南山茶，两座山都是以产出来的岩石命名的，最好的叫功夫茶”。

“功夫”显然是力量和时间的意思。比如“功夫”做的武夷佳明，逐渐引申为“功夫”，是一种名贵的茶叶。